Pastel de Lasaña de Una Milla de Altura

Nunca puede tener demasiadas recetas mediterráneas, así que pruebe el Pastel de Lasaña de una Milla de altura. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 16g de grasa y un total de 375 calorías. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 147 personas se alegraron de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, zanahorias, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 94%, lo cual es excelente. Recetas similares incluyen Lasaña De Verduras de Olla de Barro Apilada a una "Milla De Altura", Pastel de Barro de Una Milla de Altura, y Tarta de Salsa de Una Milla de Altura.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F. Cocine los fideos de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Equipo que necesitarás

Horno

Escurrir los fideos; enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Escurrir de nuevo; reservar.

Mientras tanto, en una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las zanahorias, el calabacín y la mitad del ajo. Cocine y revuelva unos 5 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Calabacines

Zanahoria

Ajo

Transfiera la mezcla de verduras a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aceite restante a la misma sartén y caliente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones y el ajo restante. Cocine y revuelva unos 5 minutos o hasta que estén tiernos. Añadir poco a poco las espinacas. Cocine y revuelva durante 1 a 2 minutos o hasta que las espinacas se marchiten. Con una cuchara ranurada, transfiera la mezcla de espinacas y champiñones de la sartén a un tazón. Revuelva la albahaca en la mezcla de espinacas y champiñones; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Espinacas

Ajo

Albahaca

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle el huevo, el queso ricotta, el queso parmesano, la sal y la pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Queso Ricotta

Pimienta

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Para ensamblar el pastel, en el fondo de un molde con forma de resorte de 9x3 pulgadas, extienda 1/2 taza de la salsa de pasta con cuatro quesos Classico®. Coloca de tres a cuatro fideos cocidos sobre la salsa de pasta, recortándolos y superponiéndolos según sea necesario para cubrir la salsa con una capa. Cubra con la mitad de la mezcla de espinacas y champiñones. Vierta la mitad de la mezcla de queso ricotta sobre la mezcla de espinacas. Cubra con otra capa de fideos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Queso Ricotta

Salsa Para Pasta

Seta

Espinacas

Queso

Salsa

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Unta con la mitad de la salsa de pasta con cuatro quesos Classico® restante. Cubra con toda la mezcla de verduras.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

Vegetal

Queso

Extender

Espolvorear con la mitad del queso Fontina. Cubra con otra capa de fideos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Fontina

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Coloque en capas el resto de la mezcla de espinacas y champiñones y el resto de la mezcla de queso ricotta. Cubra con otra capa de fideos (puede tener fideos adicionales) y la salsa de pasta restante. Presione suavemente el pastel con la parte posterior de una espátula.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Salsa Para Pasta

Seta

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Espinacas

Equipo que necesitarás

Espátula

Coloque el molde con forma de resorte en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Hornear durante 45 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree con el queso Fontina restante; hornee unos 15 minutos más o hasta que se caliente completamente. Tapar y dejar reposar en una rejilla de alambre durante 15 minutos antes de servir. Retire cuidadosamente el lado de la sartén. Para servir, cortar en gajos. Si lo desea, decorar con ramitas de romero.

Ingredientes que necesitarás

Queso Fontina

Romero

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de espinacas recién lavadas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias finamente picadas 1

huevo, ligeramente batido 2(invierno)

albahaca fresca cortada 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos en rodajas 4clavo

ajo picado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 14

fideos de lasaña secos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Fontina o mozzarella italiano rallado 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano finamente rallado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

Salsa de pasta con Cuatro quesos Classico®425Nueces del tipo que quieras (picadas)

cartón de queso ricotta 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabacines finamente picados

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Piccini Chianti Classico con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.