Pastel de Helado de Merengue de Limón
El pastel de merengue de limón puede ser el postre que buscas. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 42g de grasa y un total de 921 calorías. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene extracto de vainilla, yemas de huevo, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pastel de Helado de Merengue de Limón, Tarta de Merengue de Limón, Historias Familiares y Tutorial de Merengue, y Pastel de Helado de Limón.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón grande, bate las yemas de huevo y la leche condensada endulzada con una batidora eléctrica hasta que duplique su volumen. Agregue gradualmente el jugo de limón mientras continúa mezclando.
Vierta la mezcla de limón en la corteza de galleta graham.
En un tazón limpio separado, bate las claras de huevo con el extracto de vainilla hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar y continúe batiendo las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Pon merengue con cuchara en el pastel.
Hornear de 15 a 20 minutos en el horno precalentado, hasta que estén dorados. Enfriar antes de servir.