Pastel de Gasa de Azúcar Quemado
Pastel de Gasa de Azúcar Quemado requiere aproximadamente 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 357 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 48 centavos por porción. Una mezcla de yemas de huevo, extracto de vainilla, claras de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Funciona bien como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 26%. Similar recetas Pastel de Gasa de Azúcar Quemado, Pastel de Gasa de Azúcar Quemado, y Pastel de Azúcar Quemado.
Instrucciones
Para Hacer Azúcar Quemado
Mezcla: Derrita 1 taza de azúcar blanco en una sartén hasta que esté marrón medio. Agregue lentamente 1/2 taza de agua hirviendo.
Precaliente el horno a 325 grados (165 grados C).
Tamizar en un tazón la harina, 1 1/2 tazas de azúcar blanco, polvo de hornear y sal. Formar un pozo en los ingredientes secos y añadir el aceite vegetal, las yemas de huevo, la mezcla de azúcar quemada, el agua fría y la vainilla. Batir con una cuchara de madera hasta que quede suave.
Batir las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón grande hasta que tengan picos muy rígidos.
Vierta la mezcla de yema de huevo en un chorro fino sobre las claras de huevo. Dobla suavemente.
Vierta la masa en una bandeja de tubo sin engrasar.
Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 65 a 70 minutos.