Pastel de gasa con remolinos de cerezas

Name: Pastel de gasa con remolinos de cerezas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 281 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para pasteles; 112 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto de cereza; 12 camarones y venas Crushed cherry hard candies, optional; 114 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de maíz ligero; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada; 2 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 5 yemas de huevo; 12 gota colorante rojo para alimentos; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 133 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jugo de limón, opcional; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

El pastel de chifón con remolinos de cerezas podría ser la receta sin lácteos que estabas buscando. Por $1.6 por porción, esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 12 porciones con 287 calorías, 6 g de proteína y 5 g de grasa cada una. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este postre. Si tienes cremor tártaro, jarabe de maíz, claras de huevo y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 21%. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como pastel de café con remolinos de cerezas, pastel de café con remolinos de cerezas y pastel de vainilla y cerezas con glaseado rojo, blanco y azul.

Instrucciones

Coloque las claras de huevo en un tazón grande; dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Mientras tanto, en otro bol, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Duros De Cereza Triturados, Opcional

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Jugo De Limón, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Batir las yemas, el agua, el aceite y el extracto; agregar a los ingredientes secos. Batir hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

Café Caliente Y Fuerte

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Agrega el crémor tártaro a las claras de huevo; batir a velocidad media hasta que se formen picos rígidos. Incorporar la masa.

Ingredientes que necesitarás

2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Retire un tercio de la masa a un tazón pequeño; Tiñe de rosa con colorante alimentario rojo. Alternativamente, vierta mezclas simples y rosadas en una fuente sin engrasar de 10 pulgadas. bandeja tubular.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Rojo Para Alimentos

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Corta la masa con un cuchillo para hacer girar.

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Hornee en la rejilla más baja del horno a 325° durante 60-70 minutos o hasta que el pastel rebote cuando se toca ligeramente. Invierta la sartén inmediatamente; Deje enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Para el glaseado, en una cacerola pequeña y pesada, combine el azúcar, las claras de huevo, el jarabe de maíz, el agua y el crémor tártaro a fuego lento. Con una batidora de mano, bata a velocidad baja durante 1 minuto. Continúe batiendo a fuego lento hasta que el glaseado alcance los 160°, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada

Chispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

1 Caramelo Sour Brite Octopus

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Vierta en el tazón de una batidora de pie resistente; agregar extractos. Batir a velocidad alta hasta que el glaseado forme picos rígidos, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Caramelo Sour Brite Octopus

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

3 Palitos De Pretzel

Pasa un cuchillo por los lados y el centro del tubo del molde.

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Camarones Salteados, Pelados

Retire el pastel a un plato para servir. Escarcha la parte superior y los lados del pastel.

Agrega gotas de colorante alimentario al glaseado de la base del pastel; Con una espátula, mezcle el color hacia la parte superior del pastel.

Ingredientes que necesitarás

2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional

1 Caramelo Sour Brite Octopus

12 Galletas Integrales De Chocolate

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Espolvorea con dulces si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Sour Brite

Equipo

3 Palitos De Pretzel

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Pizca Grande De Sal Fina

Palillos De Dientes

Ingredientes

Porciones:

3Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 2811 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina para pasteles 1121 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile chipotle, picado grueso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

extracto de cereza 12camarones y venas

Crushed cherry hard candies, optional 1141 libra de Mafaldi fresco si es posible

jarabe de maíz ligero 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada 2

Helado de vainilla bajo en grasa, opcional 5

yemas de huevo 12gota

colorante rojo para alimentos 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1331 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jugo de limón, opcional 11 libra de calabacín,

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El pastel combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar la botella luminosa vintage Dom Perignon. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 279 dólares por botella.

Botella luminosa vintage Dom Perignon

El bouquet inicial es complejo y luminoso, una mezcla de flores blancas, cítricos y frutas de hueso. El efecto general se ve reforzado por el frescor del anís y la menta triturada. Los aromas finales que ofrece el vino empiezan a mostrar notas especiadas, amaderadas y torrefactas. Después de un largo período de desgana, el vino finalmente se abre. Hay un completo equilibrio entre nariz y paladar. Su carácter esbelto, minimalista, puro, tonificado y atlético se expresa ahora también con calidez. El fruto es pronunciado y claro. Destaca la acidez característica de la añada. Su persistencia es principalmente aromática, gris, ahumada y muy prometedora. El vino disfruta de la dualidad: calidez y frescura, maridaje de carne y yodo, cocido y crudo. Las especias realzan y acentúan la efervescencia del 2008 y densifican el vino. A Dom Pérignon le gustan las experiencias lúdicas: el arte culinario, las texturas y las materias.