Pastel de Crepé de Champiñones

Name: Pastel de Crepé de Champiñones
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla derretida; 6 camarones y venas Mantequilla, para cubrir la sartén; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino, en rodajas finas; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suave queso blanco, queso mozzarella o queso provolone, rallado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso parmesano, rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 302 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO shiitakes, con tallo y rebanadas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hierbas picadas, espinacas o tomates secados al sol; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas amarillas cortadas en cubitos; 151 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO creminis, 1/2 en rodajas finas, 1/2 en cubitos finos

El pastel de Crepé de Champiñones requiere aproximadamente 51 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.97 por porción. Una porción contiene 358 calorías, 12g de proteína, y 23g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de mantequilla, pimienta, queso suave y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, que no es tan espectacular. Tratar Pastel de Crepé de Helado, Pastel de crepé de Té verde, y Pastel de Crepé de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande, derretir 1 cucharada de mantequilla y sudar la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue todos los champiñones y las 2 cucharadas restantes de mantequilla. Sazone con sal y pimienta y cocine hasta que los champiñones estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Mantequilla

Añadir la leche y reducir a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Añadir el provolone y derretir. La consistencia que buscamos es similar a la de un potpie.

Ingredientes que necesitarás

Provolone

En una sartén con mantequilla, coloque dos crepes. De esta manera, si la parte inferior se pega, aún puede quitar el "pastel" de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Equipo que necesitarás

Sartén

Esparce una capa fina del relleno sobre el crepe.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Espolvorea un poco de cebollino en cada capa. Cubra con otro crepe y extienda más relleno de champiñones por encima. Repita este método hasta que se le acabe el relleno. Cubra con otro crepe y espolvoree sobre el queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Parmesano

Cebolleta

Extender

Coloque debajo de la parrilla hasta que el parmesano se derrita y se dore.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Colocar en una tabla de cortar y cortar en rodajas.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Servir inmediatamente.

En una licuadora, combine todos los ingredientes (excepto la mantequilla para cubrir la sartén) y pulse durante 10 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Sartén

Coloque la masa de crepes en el refrigerador durante 1 hora. Esto permite que las burbujas disminuyan, por lo que es menos probable que las crepes se rompan durante la cocción. La masa se conservará hasta 48 horas.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Calienta una sartén antiadherente pequeña.

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la mantequilla a la capa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Vierta 1 onza de masa en el centro de la sartén y revuelva para extender uniformemente. Cocine durante 30 segundos y voltee. Cocine durante otros 10 segundos y retírelo a la tabla de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Sartén

Póngalos planos para que se enfríen. Continuar hasta que toda la masa se haya ido. Después de que se hayan enfriado, puede apilarlos y almacenarlos en bolsas de plástico sellables en el refrigerador durante varios días o en el congelador durante un máximo de dos meses. Cuando use crepes congelados, descongélelos en una rejilla antes de pelarlos suavemente

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc