Pastel de Ciruela Al Revés
Pastel de Ciruela al revés es un vegetariano postre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 325 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes harina, mantequilla, un poco de sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pastel de Ciruela Al Revés, Pastel de Ciruela Al Revés, y Pastel de Ciruela Invertido para recetas similares.
Instrucciones
Derrita 2 cucharaditas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue las ciruelas y cocine durante 3 minutos.
Agregue 1/2 taza de azúcar, cardamomo y una pizca de sal. Cocine durante 10 minutos o hasta que las ciruelas estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
Retire las ciruelas de la sartén con una cuchara ranurada. Llevar el líquido de cocción a ebullición. Cocine durante 5 minutos o hasta que el líquido esté muy espeso (consistencia de mermelada).
Mientras el líquido de cocción se reduce, coloque las ciruelas en el fondo de una bandeja redonda de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Vierta el líquido de cocción reducido sobre las ciruelas.
Precaliente el horno a 35
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el polvo de hornear y 1/4 de cucharadita de sal, revolviendo bien con un batidor. Bate 1/4 de taza de mantequilla y el resto de 3/4 de taza de azúcar con una batidora a velocidad media hasta que quede esponjoso.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir en amaretto.
Vierta la masa sobre las ciruelas, extendiendo la masa uniformemente.
Hornee a 350 por 50 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Dejar enfriar 10 minutos. Pasa un cuchillo por el borde exterior.
Coloque un plato boca abajo en la parte superior del pastel. Invertir el pastel en el plato; enfriar.