El pastel de chocolate de Suzanne podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 77% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 103g de proteína, 347g de grasa y un total de 8563 calorías. Esta receta sirve 12. 423 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene harina para todo uso, cucharadas de agua, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Tacos de Desayuno de Suzanne, Chili Rojo de Suzanne, y Ensalada de Salmón Salvaje de Suzanne.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
En un tazón grande, mezcle enérgicamente la harina, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el azúcar y el cacao.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Cacao En Polvo
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Agregar 1 taza y 2 cucharadas de agua y 1 taza y 2 cucharadas de aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
Canola
Agua
4
Mezclar durante 1 minuto.
5
Agregue los huevos, 3/4 taza de agua, vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Agua
Huevo
6
Mezcle 5-6 minutos con un batidor, 3-4 minutos con una batidora de mano o 2 minutos con una cocina
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Batir
7
Mezclador de ayuda.
Equipo que necesitarás
Blender
8
Vierta en tres moldes para pasteles de 10", hornee a 177° durante 25-35 minutos (ajuste por convección); pruebe colocando y quitando un palillo de dientes a través del centro a los 25 minutos. Cuando el palillo de dientes salga limpio, aflójelo de las sartenes y luego vuelva a colocarlo en las sartenes.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
9
Deje enfriar los pasteles durante 15 minutos. Mantener en las cacerolas, envolver en papel de aluminio y poner en el congelador durante al menos 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Envolver
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
1
Esta parte es un poco más difícil, ya que realmente se hace al gusto.
2
Ponga el azúcar en polvo y 3/4 de taza de cacao en un procesador de alimentos. Pulse hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Cacao En Polvo
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
3
Rocíe, hasta que tenga la consistencia de mantequilla firme, varias cucharadas de líquido aromatizante (agua si no está buscando sabor más allá del cacao y la mantequilla). Para no poner demasiado líquido, pero si lo hace, agregue cacao o azúcar. Gusto. Cuando el sabor y la consistencia son correctos,
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Cacao En Polvo
Azucarera
Agua
4
agregue 1 1/2 taza de mantequilla (firme, no fría y no demasiado suave). Una buena regla general es que tanto la mantequilla como la mezcla de azúcar deben ser ligeramente más firmes de lo que querrías que fueran para untarla, ya que la acción de mezcla del procesador de alimentos la calentará ligeramente. Pulse hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Extender
Azucarera
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
1
Retire los pasteles del congelador y de sus sartenes. Apila, glaseando cada capa a medida que avanzas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
Crema de jerez, Moscato d'Asti y Oporto son mis mejores opciones para Pastel de chocolate. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.