Pastel de Chocolate con Crema Agria Daisy Brand

Name: Pastel de Chocolate con Crema Agria Daisy Brand
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Sobre el azúcar glas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de batatas cocidas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla ablandada; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema Agria de la marca Daisy, uso dividido; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce para hornear, derretido; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao sin azúcar, uso dividido; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. extracto de vainilla, uso dividido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia

El pastel de Chocolate con Crema Agria de la marca Daisy es un lacto ovo vegetariano receta para 12 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 24g de grasa, y un total de 528 calorías. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 91 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes a mano bicarbonato de sodio, chocolate para hornear semidulce, cacao y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona mejor como postre y se hace en aproximadamente 2 horas. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación no es tan espectacular. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Chocolate sin Harina de Daisy-chile, Tarta de Chocolate con Crema Agria, y Tarta de Chocolate con Crema Agria.

Instrucciones

Calienta el horno a 350 grados F. Engrasa y enharina dos moldes para hornear de 8 pulgadas; reserva.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón grande, agregue el aceite vegetal, el huevo y 2 cucharaditas de extracto de vainilla. Batir a velocidad media hasta que esté bien mezclado (1 minuto).

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Aceite Vegetal

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue el azúcar morena y el azúcar granulada; continúe batiendo, raspando el tazón con frecuencia, hasta que esté bien mezclado (1 minuto).

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Azúcar Morena

Equipo que necesitarás

Tazón

Agrega el chocolate derretido. Continúe batiendo, raspando el tazón con frecuencia, hasta que esté bien mezclado (1 minuto).

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle la harina, 2/3 taza de cacao en polvo sin azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo Sin Azúcar

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de chocolate alternativamente con agua, batiendo bien después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Harina Para Todo Uso

Agua

Agregue 1 taza de crema agria; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Vierta en las bandejas preparadas y hornee hasta que un palillo de madera insertado en el centro de los pasteles salga limpio (aproximadamente de 30 a 35 minutos).

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Retira los pasteles del horno y deja enfriar por 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retira los pasteles de los moldes y deja enfriar por completo.

Mientras tanto, en un tazón mediano, agregue 1/2 taza de mantequilla ablandada; bata a velocidad alta hasta que esté cremoso (de 1 a 2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 2/3 taza de cacao en polvo y 1 cucharadita de vainilla; continúe batiendo, raspando el tazón con frecuencia, hasta que la mezcla esté cremosa (de 1 a 2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Vainilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Agrega el azúcar en polvo, 1 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Agregue la leche y 1/4 taza de crema agria; continúe batiendo, raspando el tazón con frecuencia, hasta que esté cremoso (de 1 a 2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque un pastel, con el lado plano hacia arriba, en el fondo de un plato para servir.

Coloca aproximadamente 1 taza de glaseado en el centro del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extienda a aproximadamente 1/2 pulgada del borde del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Coloque la segunda torta, con el lado plano hacia arriba, encima de la primera capa helada. Cubre los lados y la parte superior del pastel con el glaseado restante.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Decora si lo deseas.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Sobre el azúcar glas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de batatas cocidas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla ablandada 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Crema Agria de la marca Daisy, uso dividido 1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate semidulce para hornear, derretido 3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacao sin azúcar, uso dividido 31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

extracto de vainilla, uso dividido 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Pastel de chocolate en el menú? Pruebe maridaje con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es el NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.