Pastel De Carne Tradicional

Pastel De Carne Tradicional
El tradicional pastel de carne es un plato principal para 6 porciones. Por $3.36 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30 g de proteína , 40 g de grasa y un total de 554 calorías . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere agua, ajo en polvo, cebolla y zanahorias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 55 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 45% . Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Potpie de empanada de carne , Potpie de empanada de carne y Potpie de carne y verduras .

Instrucciones

1
En un bol, combine la harina, el queso, la sal, la pimienta y el tomillo; agregue la manteca hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agregue agua hasta que se humedezca. Forme una bola. Cubra y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Mientras tanto, en una cacerola grande o en una cacerola, dore la carne y la cebolla en aceite.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Agrega los champiñones; saltee durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
4
Agrega 1 taza de caldo, sal, tomillo, ajo en polvo y pimienta; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En RodajasQueso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
Agrega las papas, las zanahorias y el apio; tape y cocine a fuego lento 20 minutos más o hasta que la carne esté tierna y las verduras tiernas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
6
Combine la harina y el caldo restante hasta que quede suave; agregue gradualmente a la mezcla de carne. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos. Agregue la salsa para dorar si lo desea. Reducir el fuego; manténgase caliente.
Ingredientes que necesitarás
Browning SalsaBrowning Salsa
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
7
Enrolle dos tercios de la masa en un molde de 14 pulgadas. x 10 pulgadas. rectángulo. Cubra el fondo y los lados de un 11 pulgadas sin engrasar. x 7 pulgadas. Plato de hornear.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
8
Enrolle la masa restante en un molde de 6 pulgadas. círculo; cortar en seis gajos.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
9
Vierta la mezcla de carne en la base.
Ingredientes que necesitarás
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
10
Coloque los trozos de masa encima.
11
Hornee, descubierto, a 450° durante 10 minutos. Reduzca el fuego a 350°; hornee 30 minutos más o hasta que la masa esté dorada.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista