Pastel de Café con Giro de Arce

Name: Pastel de Café con Giro de Arce
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete levadura seca activa; 2 (invierno) mantequilla derretida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 651 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 (puede ser o desnatar) sabor a arce; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche tibia (110° a 115°); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas

La receta Pastel de café con giro de arce se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 4g de grasa, y un total de 173 calorías. Esta receta sirve para 16 personas. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Funciona bien como desayuno. Una mezcla de levadura activa, leche, azúcar de repostería y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 15%, este plato no es tan excelente. Recetas similares son Twist de Café de Nuez de Arce, Pastel de Café con Giro de Albaricoque, y Pastel de Café con Twist de Miel.

Instrucciones

En un tazón grande, disuelva la levadura en leche tibia.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mantequilla, el azúcar, el huevo, el saborizante de arce, la sal y 1-1 / 2 tazas de harina. Batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Sabor A Arce

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Huevo

Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el azúcar, las nueces, la canela y el saborizante de arce; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sabor A Arce

Canela

Nuez

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en tercios.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Enrolle cada porción en una bandeja de 12 pulgadas. círculo; coloque un círculo en una bandeja para hornear engrasada o de 12 pulgadas. molde para pizza.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bandeja Para Pizza

Unte con un tercio de la mantequilla y espolvoree con un tercio del relleno. Repite las capas dos veces. Pellizca los bordes de la masa para sellarla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Pasta

Coloca con cuidado un vaso en el centro del círculo. Con unas tijeras, corte desde el borde exterior hasta el vidrio, formando 16 cuñas.

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Retire el vidrio; gire cada cuña de cinco a seis veces. Pellizque los extremos para sellar y meter debajo. Cubra y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.

Hornee a 375° durante 18-20 minutos o hasta que estén doradas. En un tazón pequeño, combine los ingredientes del glaseado y reserve. Retire con cuidado el pastel de café del molde colocando una espátula de metal debajo para aflojarlo; transfiéralo a una rejilla de alambre.

Ingredientes que necesitarás

Café

Esmalte

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Espátula

Tazón

Sartén

Rocíe con glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo

Ingredientes

Porciones:

7Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete levadura seca activa 2(invierno)

mantequilla derretida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar impalpable 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 6516 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

canela molida 1(puede ser o desnatar)

sabor a arce 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche tibia (110° a 115°)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces picadas

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Pastel de café. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "