Pastel de Café con Crema Agria

Name: Pastel de Café con Crema Agria
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 pegar mantequilla, a temperatura ambiente, y más para engrasar; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más para espolvorear; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro, envasado; 2 (invierno) leche, y más si es necesario; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas picadas finamente; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Pastel de café de Crema Agria es un vegetariano comida de mañana. Una porción contiene 493 calorías, 4g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 65 centavos por porción. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de polvo de hornear, azúcar morena, azúcar de confitería y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Café con Crema Agria, Pastel de Café con Crema Agria, y Pastel de Café con Crema Agria para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el pastel: Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine un tubo de 10 pulgadas o una sartén tipo Bundt.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Horno

Usa una batidora eléctrica para mezclar el azúcar granulado y la mantequilla hasta que estén esponjosos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Huevo

Sal

Agregue la harina a la mezcla de mantequilla en tercios, alternando cada adición de harina con la adición de la mitad de la crema agria. Agrega la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Para el streusel: En un tazón aparte, combine las nueces pecanas, el azúcar morena y la canela.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Pacanas

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta un tercio de la masa en la sartén preparada.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear con la mitad de la mezcla de streusel.

Vierta otro tercio de la masa en la sartén y espolvoree con el resto de la mezcla de streusel. Raspa el resto de la masa en la sartén y alisa la parte superior.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee hasta que se pueda insertar un palillo en el centro y salga limpio, aproximadamente 1 hora. Deje que el pastel se enfríe en la sartén durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

Retire el pastel de la sartén y enfríe en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Para el glaseado: Cuando el pastel esté completamente cocido, mezcle el azúcar de confitería, la leche y el extracto de vainilla en un tazón pequeño hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo