Pastel de Arándanos y Naranja con Glaseado de Queso Crema
El Pastel de Capas de Arándanos y Naranjas con Glaseado de Queso Crema requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 17g de grasa y un total de 422 calorías. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 26 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano cáscara de naranja, extracto de vainilla, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 29%. Tratar Pastel De Arándanos Y Naranja Con Glaseado De Queso Crema, Pastel de Capas con Especias y Glaseado de Queso Crema de Naranja, y Pastel de Calabaza de Cuatro Capas con Glaseado de Queso Crema de Naranja para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F. Ponga mantequilla y harina en dos moldes para pasteles de 9 pulgadas de diámetro con lados de 1 1/2 pulgada de alto; alinee los fondos con rondas de papel pergamino. Tamiza los primeros 3 ingredientes en un tazón mediano. Batir la mantequilla en un tazón grande hasta que esté esponjosa. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que se mezcle. Batir el concentrado, la cáscara y la vainilla. Batir los huevos de uno en uno. Agregue la mezcla de harina en 4 adiciones alternativamente con la leche en 3 adiciones. Divida la masa entre las sartenes preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Huevo
Leche
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Tazón
Horno
2
Hornee los pasteles hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar en sartenes sobre rejilla.
Equipo que necesitarás
Horno
1
Combine las bayas, el azúcar y el jugo de limón en una cacerola pequeña y pesada. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Hierva hasta que la mezcla se reduzca a 3/4 de taza, revolviendo ocasionalmente y machacando las bayas en forma gruesa con un tenedor, aproximadamente 8 minutos. Enfríe el relleno sin tapar hasta que esté frío, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Baya
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
1
Batir el queso crema y la mantequilla en un tazón para mezclar. Agregue el azúcar en polvo en 4 adiciones, luego el concentrado de naranja, la cáscara y la vainilla. Enfríe hasta que esté firme pero se pueda untar, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Queso Crema
Vainilla
Mantequilla
Naranja
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Corta alrededor de los pasteles para aflojarlos. Voltea los pasteles. Pelar el pergamino.
3
Coloque 1 capa, con el lado plano hacia arriba, en un plato.
4
Extienda el relleno a 1/2 pulgada de los bordes. Enfriar 5 minutos. Cubra con la segunda capa, con el lado plano hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Extender
5
Esparce 1/2 taza de glaseado finamente por todo el pastel para sellarlo.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Extender
6
Esparcir el resto del glaseado sobre el pastel. Coloca los arándanos restantes en la parte superior. (Se puede hacer 1 día antes; enfriar.