Pastel de Arándanos y Naranja con Glaseado de Queso Crema

Pastel de Arándanos y Naranja con Glaseado de Queso Crema
El Pastel de Capas de Arándanos y Naranjas con Glaseado de Queso Crema requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 17g de grasa y un total de 422 calorías. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 26 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano cáscara de naranja, extracto de vainilla, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 29%. Tratar Pastel De Arándanos Y Naranja Con Glaseado De Queso Crema, Pastel de Capas con Especias y Glaseado de Queso Crema de Naranja, y Pastel de Calabaza de Cuatro Capas con Glaseado de Queso Crema de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 ° F. Ponga mantequilla y harina en dos moldes para pasteles de 9 pulgadas de diámetro con lados de 1 1/2 pulgada de alto; alinee los fondos con rondas de papel pergamino. Tamiza los primeros 3 ingredientes en un tazón mediano. Batir la mantequilla en un tazón grande hasta que esté esponjosa. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que se mezcle. Batir el concentrado, la cáscara y la vainilla. Batir los huevos de uno en uno. Agregue la mezcla de harina en 4 adiciones alternativamente con la leche en 3 adiciones. Divida la masa entre las sartenes preparadas.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
TazónTazón
HornoHorno
2
Hornee los pasteles hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar en sartenes sobre rejilla.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Combine las bayas, el azúcar y el jugo de limón en una cacerola pequeña y pesada. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Hierva hasta que la mezcla se reduzca a 3/4 de taza, revolviendo ocasionalmente y machacando las bayas en forma gruesa con un tenedor, aproximadamente 8 minutos. Enfríe el relleno sin tapar hasta que esté frío, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
BayaBaya
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
1
Batir el queso crema y la mantequilla en un tazón para mezclar. Agregue el azúcar en polvo en 4 adiciones, luego el concentrado de naranja, la cáscara y la vainilla. Enfríe hasta que esté firme pero se pueda untar, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Queso CremaQueso Crema
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
NaranjaNaranja
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Corta alrededor de los pasteles para aflojarlos. Voltea los pasteles. Pelar el pergamino.
3
Coloque 1 capa, con el lado plano hacia arriba, en un plato.
4
Extienda el relleno a 1/2 pulgada de los bordes. Enfriar 5 minutos. Cubra con la segunda capa, con el lado plano hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
5
Esparce 1/2 taza de glaseado finamente por todo el pastel para sellarlo.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
6
Esparcir el resto del glaseado sobre el pastel. Coloca los arándanos restantes en la parte superior. (Se puede hacer 1 día antes; enfriar.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
7
Servir a temperatura ambiente.)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
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Revista