Pasta y Goulash de Ternera
El Goulash de Pastán y carne de res es un gluten plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 648 calorías, 29g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Dirígete a la tienda y compra salsa de tomate, aceite de oliva, pásalo por una prensa de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Goulash de Ternera, Goulash de Ternera, y Goulash de Ternera para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375ºF. Rocíe ligeramente un plato para hornear de 13 por 9 pulgadas (o un plato grande a prueba de horno) con aerosol antiadherente para cocinar.
Llene una olla grande de tres cuartos con agua. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto. Coloca un colador en el fregadero para escurrir la pasta. Cuando el agua hierva, agregue 1 cucharada de sal y la pasta. Revuelva con una cuchara de madera durante unos 30 segundos, luego revuelva de vez en cuando mientras se cocina la pasta.
En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite a fuego alto hasta que esté caliente y brillante, pero sin humear.
Añadir la cebolla. Cocine, revolviendo con frecuencia con una cuchara de madera, hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el ajo y 1/2 cucharadita de sal. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté suave y aromático.
Agregue la carne de res molida y cocine, separando los grumos con una cuchara de madera o una espátula a prueba de calor, hasta que estén bien cocidos y dorados, unos cuatro minutos. Si lo desea, elimine y deseche el exceso de grasa.
Mezcle tres cuartos de la salsa de tomate en la carne de res. Baja el fuego a bajo. (Este es un buen momento para revisar la pasta si aún no lo has hecho.)
Después de unos 10 minutos de ebullición, compruebe si la pasta está cocida.
Escurrir la pasta en el colador y devolverla a la olla.
Agregue la salsa de carne a la pasta y revuelva con una cuchara de madera para combinar.
Vierta en la fuente para hornear preparada. Cubra con la salsa de tomate restante y espolvoree uniformemente con el queso.
Hornea hasta que el queso esté dorado y la salsa esté burbujeando, unos 15 minutos.