Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Pasta fresca con Favas, Tomates y Salchichas. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 13g de grasa y un total de 171 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 56 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de queso pecorino romano más tomates ciruela adicionales, habas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 36%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pasta Fresca Con Favas, Tomates Y Salchichas, Pasta Con Favas, Tomates Y Salchichas, y Pasta con Pesto, Tomates Frescos, Tomates Secados al Sol, Pollo y Queso Mozzarella.
Instrucciones
1
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agrega los siguientes 3 ingredientes. Saltee hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
3
Añadir las salchichas; romper con un tenedor. Saltee hasta que se dore, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
4
Agregue el vino; cocine a fuego lento 1 minuto, raspando los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
Vino
5
Agrega los tomates y las habas. Saltee hasta que los tomates se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Sazone la salsa con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Habas
Tomate
Salsa
6
Mientras tanto, cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna pero firme para morder.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
7
Escurrir, reservando 1/2 taza de líquido para cocinar pasta. Devolver la pasta a la misma olla.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Olla
8
Añadir la salsa a la pasta. Mezcle a fuego medio hasta que la salsa cubra la pasta, agregando el líquido de cocción reservado según sea necesario si está seco, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Salsa
9
Mezcla 2 cucharadas de queso.
Ingredientes que necesitarás
Queso
10
Transfiera la pasta al tazón.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Tazón
11
Servir, pasando queso adicional.
Ingredientes que necesitarás
Queso
1
En este plato, Alex usa pasta maltagliati (mal cortada). Para hacerlo, corta hojas de pasta frescas en trapecios. No te preocupes por hacer que cada pieza tenga exactamente el mismo tamaño o forma. La pasta debe tener un aspecto irregular.