Pasta de Pimiento Rojo Asado y Hierbas con Camarones
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Pasta de Pimienta Roja Asada y Hierbas con Camarones. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 15g de grasa y un total de 423 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de oliva, pimienta, ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, salsa de tomate asado y pimiento rojo, y Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos.
Instrucciones
Corte los pimientos por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.
Coloque las mitades de pimienta, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada de aluminio; aplánela con la mano. Ase 15 minutos o hasta que ennegrecido.
Colóquelo en una bolsa de papel; pliegue para cerrarlo bien.
Dejar reposar 20 minutos. Pelar y trocear; reservar.
Cocine los fettuccine de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra bien. Reservar; mantener caliente.
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva y mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla picada y el ajo a la sartén y cocine durante 4 minutos o hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo con frecuencia.
Agregue los camarones a la sartén y cocine durante 2 minutos.
Agregue los pimientos y 1/4 de taza de jugo de limón a la sartén, y cocine durante 4 minutos o hasta que los camarones estén listos y la mitad del líquido se haya evaporado.
Agregue el perejil picado y los siguientes 5 ingredientes (a través de 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado) a la mezcla de camarones.
Retire la sartén del fuego.
Combine los fettuccine cocidos y 1 cucharadita de aceite de oliva en un tazón grande; mezcle bien.
Agregue la mezcla de camarones, mezclando suavemente para cubrir. Cubra cada porción con queso.