Pasta de Atún y Judías Blancas con Migas de Pan Gremolata

Pasta de Atún y Judías Blancas con Migas de Pan Gremolata
La Pasta de Frijoles Tunanos y Blancos con Migas de Pan Gremolata requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 y cuesta $15.62 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 195g de proteína, 27g de grasa, y un total de 1436 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 fans. Funciona bien como un plato principal caro. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes a mano ajo, limones, atún y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una cuchara puntuación de 94%, este plato es espectacular. Tratar Pasta de Atún con Tomate, Alcaparras y Pan Rallado en Aceite de Oliva, Coliflor Asada Con Migas De Pan Gremolata, y Ensalada de Tomate Cherry, Judías Verdes y Judías Verdes con Migas de Pan de Hierbas del Libro de cocina ' Kitchen Garden para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 4 cucharadas de AOVE en una sartén pequeña a fuego medio-bajo con anchoas, si las usa. Derrita las anchoas en aceite hasta que se disuelvan, luego agregue el ajo y revuelva 2 minutos, luego agregue el pan rallado y revuelva y cocine hasta que estén doradas. Agregue la ralladura de 2 limones, el perejil y las hojuelas de pimiento rojo triturado. Apague el fuego y transfiéralo a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
AnchoaAnchoa
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Calienta una olla grande con agua hasta que hierva la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Calienta una sartén grande a fuego medio con 2 cucharadas de AOVE, un par de vueltas de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue el apio, la cebolla y 2 dientes de ajo a la sartén y cocine hasta que estén tiernos, 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaY Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Agregue los frijoles blancos y el romero y caliente de 2 a 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Judías BlancasJudías Blancas
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
6
Agregue vino, vermut o caldo, atún en escamas y tomate, si lo usa. Revuelva 2 minutos y luego apague el fuego.
Ingredientes que necesitarás
VermutVermut
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
7
Justo antes de escurrir la pasta, agregue un cucharón de agua de cocción con almidón a la sartén junto con la pasta escurrida, mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Sirva en tazones poco profundos con mucho pan rallado y un chorrito de aceite encima.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. El Himno de Merlot Mt. El vino Veeder Napa Valley con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 99 dólares por botella.
Anthem Estate Merlot Monte. Hoteles cerca de Napa Valley Wine
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cereza negra, especia, rica
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud87
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