La pasta con salsa de vino Provenzal podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana 776 calorías, 21g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.23 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes cebolla, aceitunas curadas en aceite, alcaparras y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Pasta con Salsa de Verduras Provenzales Asadas, Salsa De Pasta Con Vino Tinto, y Pasta de Pollo en Una Sartén con Salsa de Vino Chardonnay.
Instrucciones
1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla, sazone ligeramente con sal y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablande pero no se dore, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Sal
3
Agregue los tomates picados, el vino, el clavo y la hoja de laurel y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa esté espesa y quede muy poco líquido, aproximadamente 1 hora. Deseche la hoja de laurel y el clavo de olor (si puede encontrarlo). Pase la salsa a través de un molino de alimentos o haga un puré en un procesador de alimentos y transfiérala a una cacerola limpia.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
Tomate
Clavo
Salsa
Vino
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Sartén Para Salsa
4
Caliente el 1/4 de taza de aceite de oliva restante en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
5
Agregue el ajo y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que estén dorados, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
6
Agregue las aceitunas y las alcaparras y cocine hasta que se calienten, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Alcaparras
Oliva
7
Agregue la mezcla a la salsa de tomate junto con las hierbas picadas. Sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Pimienta
Hierbas
8
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
9
Escurrir y transferir a un plato para servir.
10
Agregue la salsa, mezcle para cubrir y sirva de inmediato.