Pasta con Pollo (Pasta Cremosa Colombiana con Pollo)
Pasta con Pollo (Pasta Cremosa Colombiana con Pollo) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 46g de proteína, 30g de grasa y un total de 753 calorías. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 598 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra pasta de tomate, leche, pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Pasta Bravo: Horneado Cremoso de Pasta de Pollo, Pollo a la Plancha (Pechuga de Pollo a la Parrilla al Estilo Colombiano), y Hervido Llanero de Pollo (Sopa de Pollo Colombiana de Los Llanos) para recetas similares.
Instrucciones
Pon a hervir una olla grande de agua, sal el agua y cocina la pasta al dente.Mientras se cocina la pasta, en una sartén a fuego medio-bajo, calienta la mantequilla.
Agregue la cebolla, el ajo y saltee hasta que esté muy suave y ligeramente dorado, unos 15 minutos.
Agregue el pollo rallado y la pasta de tomate. Revuelva y cocine durante 5 minutos more.In una cacerola a fuego medio, llevar la leche a un punto justo por debajo de un hervor. En otra cacerola a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Mezcle la harina en la mantequilla y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Retirar del fuego y batir gradualmente la leche caliente. Cuece a fuego medio-bajo y cocina, revolviendo, hasta que esté espesa y suave, de 3 a 4 minutos. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
Retire la salsa del fuego.
Escurrir la pasta y añadir a la sartén con el pollo rallado. Mezcle la pasta para cubrir uniformemente con la salsa. Cubra con queso y cilantro.