Pasta Antipasto
El Pastan antipasto es un vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 25g de grasa y un total de 627 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja verduras y 6 cucharadas de adobo de ensalada de antipasto en tarro de 16 onzas, albahaca, linguine y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Pasta Antipasto, Pasta Antipasto, y Pasta Antipasto para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna pero firme para morder, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir, reservando 1/2 taza de líquido para cocinar pasta.
Caliente el aceite en la misma olla a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones; saltee hasta que estén tiernos y dorados, aproximadamente 6 minutos.
Agregue el salami; mezcle 30 segundos.
Agregue la pasta, 1/2 taza de líquido para cocinar, las verduras en rodajas, el adobo reservado y 1 1/2 taza de queso; mezcle hasta que el líquido espese y cubra la pasta, aproximadamente 3 minutos.
Mezclar en 1 1/2 tazas de albahaca. Sazonar con pimienta.
Espolvoree con 1/2 taza de albahaca; sirva con 1/2 taza de queso.
El Asiago es un queso italiano de leche de vaca con un rico sabor a nuez. Se puede encontrar en algunos supermercados, tiendas de alimentos especializados y mercados italianos.