Pargo Veracruz

Pargo Veracruz
El Pargo Veracruz es un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 339 calorías, 43g de proteína, y 16g de grasa. Para $6.46 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Funciona bien como un plato principal caro. Diríjase a la tienda y recoja jugo de limón, cilantro molido, filetes de fletán y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 77%. Tratar Pargo Rojo Veracruz, Pargo Rojo Mexicano Veracruz, y Pargo Relleno Veracruz para recetas similares.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Revista