Pargo Rojo Asado con Mantequilla de Jengibre y Lima

Name: Pargo Rojo Asado con Mantequilla de Jengibre y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 (invierno) mantequilla, ablandada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) jengibre molido fresco embotellado (como Spice World); 1 1 libra de calabacín, chile jalapeño picado sin semillas; 1 (puede ser o desnatar) corteza de cal rallada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo rojo u otros filetes de pescado blanco firme; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida

Pargo Rojo Asado con Mantequilla de Jengibre y Lima se lleva 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 7g de grasa y un total de 209 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal, chile jalapeño, pargo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la corteza de lima, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Lima como postre. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, que es sólido. Tratar Pargo Rojo Al Vapor Con Jengibre Fresco Y Lima Receta, Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, y Pargo Con Costra De Nuez De Macadamia Con Mantequilla De Lima De Mango para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón. Agrega 1/4 de cucharadita de sal. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree ambos lados del pescado con la 1/2 cucharadita restante de sal y pimienta negra. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado a la sartén; cocine 3 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 filete en cada uno de los 4 platos y cubra cada porción con 1 1/2 cucharaditas de mezcla de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Servir con rodajas de lima, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 2(invierno)

mantequilla, ablandada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 0(puede ser o desnatar)

jengibre molido fresco embotellado (como Spice World)11 libra de calabacín,

chile jalapeño picado sin semillas 1(puede ser o desnatar)

corteza de cal rallada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo rojo u otros filetes de pescado blanco firme 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.