Paquetes de Bocadillos de Budín de Chocolate

Name: Paquetes de Bocadillos de Budín de Chocolate
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 lata (12 onzas) de refresco de crema dietético; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate negro de alta calidad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cacao en polvo de proceso holandés (opcional); 4 grande yemas de huevo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate con leche de alta calidad; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) mantequilla sin sal, cortada en trozos de 1/2; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Paquetes de bocadillos de budín de chocolate es un gluten postre. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 442 calorías, 10g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Si tienes mantequilla, chocolate, azúcar granulada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan estupenda. Similar recetas Mini Paquetes de Bocadillos para Galletas: Mini Galletas M&M, y Budín de Proteína de Semilla de Chía.

Instrucciones

Coloque el chocolate con leche y el chocolate negro en tazones medianos separados. El cacao en polvo (si se usa) se hincha en un poco de agua caliente para hacer una pasta líquida, y se agrega al tazón con el chocolate negro. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Negro

Chocolate Con Leche

Cacao En Polvo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Poner el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola mediana y batir para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Agregue la leche, unas cucharadas a la vez, asegurándose de disolver toda la maicena y teniendo cuidado de suavizar los grumos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Batir las yemas de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Batiendo constantemente, cocine a fuego medio-alto hasta que la mezcla espese y las burbujas comiencen a formarse y a chisporrotear; aproximadamente 6 minutos.

Equipo que necesitarás

Batir

Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando, batiendo constantemente, durante 1 minuto.

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego y batir en la mantequilla y la vainilla. Divida el pudín, a través de un colador, uniformemente entre los dos cuencos con chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Vainilla

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Batir

Batir rápidamente para incorporar el chocolate derretido.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta el budín de chocolate con leche en tazas individuales para servir, o transfiéralo a un tazón grande para servir. Cubra con el pudín de chocolate negro. Presione la envoltura de plástico en la superficie del pudín y enfríe durante al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Negro

Chocolate Con Leche

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