Pappardelle con Mangos de Cordero Estofados y Verduras de Invierno

Name: Pappardelle con Mangos de Cordero Estofados y Verduras de Invierno
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado raíz de apio; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado mangos de cordero; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado cáscaras de limón; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal fina, para los bordes de las copas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado pappardelle; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Parmesano-Reggiano; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado las chirivías; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado cuellos de pollo; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado colinabos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado chalotes; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado mantequilla sin sal; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Pappardelle con Mangos de cordero Estofados y Verduras de invierno podría ser el plato principal que está buscando. Para $6.07 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 890 calorías, 59g de proteína, y 35g de grasa cada. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Invierno. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Dirígete a la tienda y compra parmesano-reggiano, aceite de oliva, mangos de cordero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Tratar Mangos de Cordero Estofados con Verduras de Primavera y Gremolata de Primavera, Mangos de Cordero Estofados, y Mangos de Cordero Estofados para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en un horno holandés a fuego medio. Seque los trozos de carne con una toalla, sazonamos con sal y pimienta y dorar por todos los lados; póngalos a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue todo menos 1 cucharadita de ajo y todos los chalotes a la sartén; cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 6 minutos. Salpique el vino; cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo, el jugo de naranja, el jugo de limón, la pasta de tomate, el romero, los trozos de cordero reservados y cualquier jugo que hayan liberado. Tapar; hervir a fuego lento durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Pasta De Tomate

Mangos De Cordero

Jugo De Limón

Romero

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Agregue la ralladura de naranja y limón, las chirivías, el colinabo y la raíz de apio. Cocine hasta que el cordero y las verduras estén tiernos, unos 20 minutos más, parcialmente cubiertos. Dejar enfriar. Cuando el cordero esté lo suficientemente frío como para manejarlo, retire la carne de los huesos y agréguela de nuevo a las verduras guisadas. Deseche los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

Ralladura De Limón

Vegetal

La Chirivía

Colinabos

Naranja

Cordero

Carne

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Cocine la pasta hasta que esté al dente. Mientras se cocina la pasta, combine la cucharadita de ajo restante con unas gotas de aceite de oliva en una sartén grande o olla a fuego alto; cocine unos segundos hasta que esté fragante, luego agregue el estofado de cordero y verduras; cocine a fuego lento. Con una cuchara ranurada, transfiera la pasta cocida directamente de su olla a la sartén con el estofado.

Ingredientes que necesitarás

Guiso

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Aceite De Oliva

Ajo

Agua

Cordero

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Olla

Agregue la mantequilla, el queso y el perejil; mezcle para combinar. Sazone bien con sal y pimienta, y sirva en tazones calientes, adornados con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rodaja De Limón