Panes Planos de Romero a La Parrilla

Panes Planos de Romero a La Parrilla
Los panes planos de romero a la parrilla podrían ser justo el pan que está buscando. Una porción contiene 209 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 29 centavos por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta recién molida, harina, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Panes Planos De Lino y romero Con Sal Marina Ahumada, Ensalada de Caponata a la Parrilla con Panes Planos a la Parrilla, y Panes Planos a la Parrilla con Tomates y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón, espolvoree la levadura sobre 1 1/4 tazas tibias (11
Ingredientes que necesitarás
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
3
Deje reposar hasta que se ablande, unos 5 minutos.
4
Agregue sal, cebolla, 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva y 2 1/2 tazas de harina.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
SalSal
5
Si se amasa a mano, revuelva vigorosamente hasta que la masa esté elástica, aproximadamente 5 minutos. Agregue 1 1/4 tazas de harina. Raspe la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y amase durante 10 a 12 minutos hasta que quede suave, elástica y no pegajosa, añadiendo harina según sea necesario para evitar que se pegue.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Si se amasa con un gancho de masa, batir a baja velocidad hasta que se incorpore la harina.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Agregue 1 1/4 tazas de harina. Batir a baja velocidad para mezclar, luego a alta velocidad hasta que la masa ya no se sienta pegajosa, y tirar limpiamente del tazón, de 10 a 12 minutos. Si la masa todavía está pegajosa, agregue la harina, 1 cucharada a la vez.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Coloque la masa en un tazón engrasado, voltéela, cúbrala herméticamente y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
En una tabla ligeramente enharinada o con un gancho de masa, amasar brevemente la masa para expulsar el aire.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
10
Corta en 6 piezas iguales y forma cada una en una bola lisa.
11
Aplana 1 bola a mano, luego rueda en una ronda de 8 pulgadas (o en una de 7 pulgadas). redondo si se usa masa de pan congelada), tablero reflectante y rodillo de laminación según sea necesario para evitar que se pegue.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PanMasa De Pan
RolloRollo
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
12
Unte alrededor con aproximadamente 3/4 de cucharadita de aceite de oliva y espolvoree con aproximadamente 1 cucharadita de romero, 2 cucharadas de queso parmesano y pimienta. Presionar ligeramente los condimentos. Cubra un plato con envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ParmesanoParmesano
RomeroRomero
PimientaPimienta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
13
Coloque la envoltura redonda sazonada, cubra con envoltura de plástico y enfríe. Repita para dar forma a las bolas restantes. A medida que termine cada ronda, agréguela a la pila, cúbrala con envoltura de plástico y enfríela. (Si prepara la masa por delante, envuelva la pila herméticamente y enfríe hasta 6 horas.)
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
14
Coloque unas cuantas rondas de masa a la vez, con el lado sazonado hacia arriba, en una parrilla engrasada sobre una cama sólida de carbón medio caliente, o a fuego medio alto en una parrilla de gas (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo de 3 a 4 segundos). Cubra la parrilla de gas. Con una espátula ancha, de vez en cuando levante y gire los panes para que se doren de forma uniforme. Cuando los fondos estén bien dorados, de 2 a 3 minutos, voltee los panes. Cocine hasta que los lados sazonados estén dorados, de 1 a 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
ParrillaParrilla
15
Corta cada pan plano en unas 6 gajos. Sumerja en aceite de oliva para comer.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ChapuzónChapuzón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud11
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista