Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Pan sin carne de Acción de Gracias. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.05 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 6g de grasa y un total de 252 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra apio, ajo, zanahoria y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pan sin Carne, Pan sin Carne, y Pan de Verduras [de Carne] (Lunes sin Carne) para recetas similares.
Instrucciones
1
Lave una batata mediana (aproximadamente 7 onzas), perfórela varias veces con un tenedor, envuélvala en una toalla de papel y hornee en el microondas durante 4-5 minutos hasta que esté lista. (Alternativamente, hornee o cocine al vapor la batata.) Dejar enfriar lo suficiente para manipular y luego pelar y reservar.Picar la cebolla, el apio y la zanahoria. Puede hacer esto rápidamente cortando cada verdura en cuartos y luego pulsando en un procesador de alimentos hasta que esté finamente picada.
Ingredientes que necesitarás
Batata
Vegetal
Zanahoria
Apio
Carne Molida
Cebolla
Envolver
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Toallas De Papel
Microondas
Horno
2
Calienta una sartén grande antiadherente.
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue las verduras picadas, incluido el ajo, y cocine, revolviendo regularmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 6-10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Ajo
4
Agregue agua por cucharadita si es necesario para evitar que las verduras se peguen o se sequen. Una vez que se ablanden, agregue los frijoles escurridos y aplástelos ligeramente con una cuchara o espátula ranurada.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Frijol
Agua
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Espátula
5
Coloque la batata pelada en el procesador de alimentos junto con el tofu, la salsa de soja y todos los condimentos, incluida la levadura nutricional. Procese hasta que quede bastante suave.
Ingredientes que necesitarás
Levadura Nutricional
Batata
Condimento
Salsa De Soja
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
6
Agregue las nueces y pulse unas cuantas veces más. Raspe la mezcla de tofu en un tazón grande y agregue los copos de quinua y las verduras cocidas. Revuelva bien.Precaliente el horno a 375 ° F. Si tiene una estera de silicona para hornear (recomendado) colóquela en una bandeja para hornear. De lo contrario, cubra la bandeja para hornear con papel pergamino o rocíe con aerosol antiadherente. Vierta la mezcla de tofu en la superficie preparada para hornear, con las manos humedecidas para darle forma de pan oblongo u ovalado de aproximadamente 2 1/2 pulgadas de alto.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Quinua
Vegetal
Nuez
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Tazón Para Mezclar
Horno
7
Hornee durante 25 minutos o hasta que la parte superior se dore uniformemente. Cubra con papel de aluminio y cocine durante 20 minutos más. Verifique que el centro esté firme; si no, dele un poco más de tiempo. (También puede quitar el papel de aluminio y cocinar durante 5 minutos más para obtener una corteza más crujiente.)