Pan Negro Ruso Montana

Name: Pan Negro Ruso Montana
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) levadura seca activa; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza plana caliente porter; 2 (invierno) harina de pan; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pan integral; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de alcaravea; 1 clara de huevo; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3/4 cucharadita de melaza; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de centeno; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café fuerte preparado; 3 (invierno) cacao en polvo sin azúcar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) agua tibia; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) germen de trigo

El pan negro ruso de Montana podría ser solo el Europa Oriental receta que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 56 centavos por porción. Una porción contiene 223 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 35 minutos. Una mezcla de germen de trigo, sal marina, cerveza porter caliente plana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Pan Negro Ruso, Pan Negro Ruso, y Pan Negro Ruso para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la harina de pan integral, harina de centeno, cacao en polvo, harina de pan, germen de trigo, semillas de alcaravea, levadura, cerveza, café, vinagre, aceite de oliva, miel, melaza, sal marina y cebolla en polvo en una máquina de pan en el orden sugerido por el fabricante. Juego de máquina de pan para el ciclo de amasado.

Ingredientes que necesitarás

Pan Integral

Semillas De Alcaravea

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)

Cocina Profesional Lorann®

Germen De Trigo

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Harina De Centeno

3/4 Cucharadita De Melaza

Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional

Porcentaje De Grasa

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

Máquina De Pan

Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Retire la masa de la máquina de pan y forme una hogaza rústica en la bandeja para hornear preparada. Hacer hendiduras en la parte superior del pan en formación entrecruzada.

Ingredientes que necesitarás

Pan Italiano

Porcentaje De Grasa

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

Máquina De Pan

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Dejar reposar la masa durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Precaliente el horno a 395 grados F (202 grados C).

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Bate la clara de huevo y el agua tibia en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Unta la mezcla de clara de huevo por encima del pan.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Hornee en el horno precalentado hasta que el pan esté completamente cocido, de 45 a 50 minutos. Enfriar el pan en una rejilla durante 1 hora antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Porcentaje De Grasa

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad