Pan Frito Servido con Pan Frito Mezclado Servido con Carnes y Quesos Mixtos para el Aperitivo Clásico: Pasta Crisciute-Spuntino

Pan Frito Servido con Pan Frito Mezclado Servido con Carnes y Quesos Mixtos para el Aperitivo Clásico: Pasta Crisciute-Spuntino
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pan Frito Servido con Pan Frito Mixto Servido con Carnes y Quesos Mixtos para un Aperitivo Clásico: Pasta Crisciute-Spuntino. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 14.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 78g de proteína, 117g de grasa y un total de calorías de 1975. Una mezcla de miel, pecorino joven, agua tibia y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Queso De Calabacín Untado Servido Con Pan Artesanal, Fideos de maní con Verduras Mixtas y Salsa de Maní (veganos, sin gluten, sin soja; se pueden servir calientes o fríos), y Budín De Pan Y Mantequilla Servido Con Crema Coagulada Y Compota.

Instrucciones

1
Prepare la masa de pizza de acuerdo con la receta y córtela en cuadrados de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
2
En una cacerola, calienta el aceite hasta que esté casi humeante. Cocine los cuadrados de masa en el aceite hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Retire con una cuchara ranurada y colóquelo en un plato forrado con toallas de papel para escurrir.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
4
Sirva el pan caliente con rebanadas de carne, queso, verduras y crema de avellanas.
Ingredientes que necesitarás
Crema De AvellanasCrema De Avellanas
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
5
Coloque el vino, el agua y la levadura en un tazón grande y revuelva hasta que se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Agregue la miel, la sal y 1 cucharada de aceite de oliva, y mezcle bien para combinar.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
7
Agregue 1 taza de harina y mezcle con una cuchara de madera hasta que se convierta en una masa suelta.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
8
Agrega 2 tazas más de harina y revuelve durante 2 a 3 minutos, incorporando tanta harina como puedas con la cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
9
Juntar la masa a mano y convertirla en una tabla enharinada o en una superficie de mármol. Amasar de 6 a 8 minutos, hasta que la masa esté suave y firme.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
10
Colóquelo en un tazón limpio y ligeramente engrasado y cúbralo con una toalla.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
11
Dejar reposar en la parte más caliente de la cocina durante 45 minutos.
12
Para pizzas o calzones individuales, corta la masa en 4 piezas iguales y amasa en rondas. Para una pizza grande, amasar en 1 ronda grande. Para cualquiera de los dos, deje reposar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
13
En una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente 1/5 del aceite hasta que esté humeante.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
14
Saltee cada verdura hasta que esté tierna y dorada y retire cada una a un plato cuando termine de cocinar. A la sartén, agregue vinagre, hojas de menta, azúcar y una pizca de hojuelas de chile caliente y revuelva con una cuchara de madera sobre el fuego para desalojar las verduras doradas en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
15
Vierta la mezcla de vinagre sobre cada una de las 5 verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
16
Servir caliente o a temperatura ambiente.

Ingredientes

1cabezabrócoli, cortado en floretes con tallos de 4 pulgadasbrócoli, cortado en floretes con tallos de 4 pulgadas5pizcacopos de chile calientescopos de chile calientes1contenedorcrema de chocolate y avellanascrema de chocolate y avellanas21 litro de leche entera, a temperatura ambienteBerenjenas japonesas, cortadas en medallones de 1/2 pulgada de grosorBerenjenas japonesas, cortadas en medallones de 1/2 pulgada de grosor8286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharinaharina43Nueces del tipo que quieras (picadas)levadura frescalevadura fresca227Nueces del tipo que quieras (picadas)judías verdes, sin las puntasjudías verdes, sin las puntas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras20hojas de mentahojas de menta2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceite de oliva virgen extra, dividido en 5 porciones igualesaceite de oliva virgen extra, dividido en 5 porciones iguales1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos1Cebolla Amarilla Mediana, Picadaaceite de oliva virgen extra, para freíraceite de oliva virgen extra, para freír227Nueces del tipo que quieras (picadas)pecorino jovenpecorino joven227Nueces del tipo que quieras (picadas)pecorino envejecidopecorino envejecido227Nueces del tipo que quieras (picadas)jamón, en rodajas finasjamón, en rodajas finas3pimientos rojos, cortados en tiras de 1/4 de pulgada de grosorpimientos rojos, cortados en tiras de 1/4 de pulgada de grosor596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvino tinto o blanco claro, Fiano di Avellinovino tinto o blanco claro, Fiano di Avellino11 libra de calabacín,1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos227Nueces del tipo que quieras (picadas)soppressatasoppressata5(invierno)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasagua tibiaagua tibia5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvinagre de vino blancovinagre de vino blanco21 litro de leche entera, a temperatura ambientecalabacín, cortado en medallones de 1/2 pulgada de grosorcalabacín, cortado en medallones de 1/2 pulgada de grosor227Nueces del tipo que quieras (picadas)salamina, en rodajas finassalamina, en rodajas finas227Nueces del tipo que quieras (picadas)stracchinostracchino227Nueces del tipo que quieras (picadas)testa (queso de cabeza)testa (queso de cabeza)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones4
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