Pan de Maíz con Sartén de Salvia y Miel

Name: Pan de Maíz con Sartén de Salvia y Miel
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz, preferiblemente de grano entero, molida mediana; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 2 (puede ser o desnatar) salvia fresca picada, además; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 12 hojas enteras de salvia fresca; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso sin blanquear; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

La receta de Pan de Maíz con Sartén de Salvia y Miel está lista en aproximadamente 1 hora y es sin duda un gran vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta hace 12 porciones con 218 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano harina sin blanquear, salvia, leche y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 97 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan de Maíz con Sartén de Salvia y Miel, Pan de Maíz en Sartén con Glaseado de Mantequilla de Miel, y Pan de Maíz con Mantequilla Marrón, Miel y Jalapeño en Sartén para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta una sartén pesada de 10 pulgadas a prueba de horno (preferiblemente de hierro fundido) en el horno durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Bate la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear, la sal y 2 cucharaditas de salvia picada en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Salvia

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir la leche, la miel y el huevo en un tazón mediano para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Miel

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Con un soporte para ollas, retire la sartén del horno y agregue la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita, luego vierta todo excepto 2 cucharadas de mantequilla en la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Soporte Para Macetas

Sartén

Horno

Agregue las hojas enteras de salvia a la mantequilla en la sartén; mezcle para cubrir. Coloca las hojas sobre la parte inferior de la sartén, separándolas.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de harina de maíz; revuelva hasta que se combine (no mezcle demasiado; la masa estará húmeda y líquida).

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Huevo

Vierta la masa sobre las hojas de salvia en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee hasta que se dore alrededor de los bordes y un probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 22 minutos. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego invertir en un plato. Si es necesario, recoloca las hojas de salvia sobre el pan de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz, preferiblemente de grano entero, molida mediana 1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 2(puede ser o desnatar)

salvia fresca picada, además 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 12

hojas enteras de salvia fresca 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso sin blanquear 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(1 barra) mantequilla sin sal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling Seco de las Bodegas Esteparias con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.