Pan de 5 Granos Sin Gluten

Name: Pan de 5 Granos Sin Gluten
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) levadura seca activa; 2 (invierno) néctar de agave o 2 cucharadas de miel; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (23); 1 1 libra de calabacín, papel negro recién molido, al gusto; 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de arroz integral (o 1/2 taza de arroz 1/4 taza de sorgo); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) semillas de chía, divididas (cuatro cucharadas); 2 huevos a temperatura ambiente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de lino; 2 (puede ser o desnatar) goma guar; 2 (invierno) melaza (o no si no te gusta un pan ligeramente dulce); 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fécula de patata; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 pitas grandes integrales, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro, calientes; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja); 2 (invierno) semillas de sésamo adicionales (opcional); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de girasol; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón de tapioca; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua a temperatura ambiente; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, a 115 grados

Una porción de este plato contiene alrededor 20g de proteína, 35g de grasa y un total de 689 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $2.05 por porción. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja semillas de lino, semillas de sésamo adicionales, almidón de patata y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Pan de Girasol sin Granos Sin Nueces {Sin Azúcar y Sin Gluten}, Pan de Plátano (Sin Cereales, Sin Gluten, Paleo, Primario), y Pan Focaccia de Tomate Cherry, Oliva y Tomillo (Sin Gluten y sin Cereales).

Instrucciones

Grasa y harina de arroz un pan 9x5 pan.In el tazón de una batidora eléctrica tamiza la harina de arroz, el sorgo si lo usas, el almidón de tapioca, el almidón de patata, la goma guar, el polvo de hornear, la levadura y la sal. Moler la quinua, las almendras, las semillas de lino, las semillas de girasol y sésamo y dos cucharadas de las semillas de chía en un molinillo de café limpio hasta que estén muy finas.

Ingredientes que necesitarás

Goma Guar

Semillas De Sésamo

Semillas De Chía

Linaza

Almendra

Sorgo

Café

Quinua

Pan

Levadura

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Molde Para Pan

Tazón

Mezcle con los ingredientes secos a baja velocidad hasta que estén bien combinados y no queden grumos.Revuelva las dos cucharadas restantes de semillas de chía en 1/2 taza de agua. Tres minutos más tarde, revuelva bien de nuevo y cuaje aside.In un tazón mediano bate los huevos, 3/4 taza de agua tibia, aceite de oliva, miel, vinagre y melaza, si está usando, hasta que estén bien combinados. Agrega la mezcla de chía.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Chía

Aceite De Oliva

Melaza

Vinagre

Miel

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue un vertedero a los ingredientes secos y luego bata a fuego medio-alto durante 4 minutos, escurriendo según sea necesario.

Vierta la masa en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Sartén

Extienda uniformemente con una espátula húmeda, corte por el centro con un cuchillo afilado y espolvoree con las semillas de sésamo restantes si lo desea.Subir la masa durante aproximadamente 45 minutos, hasta que apenas llegue a la parte superior de la sartén.(Subo el mío sobre un tazón de agua hirviendo con una rejilla de enfriamiento en la parte superior, en el microondas, con mucho éxito y solo toma de 20 a 30 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Extender

Pasta

Agua

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Microondas

Espátula

Cuchillo

Tazón

Sartén

Hornee a 350 grados en un horno precalentado durante 45 a 60 minutos hasta que la parte superior esté marrón medio y la temperatura interna esté entre 208 y 210 grados.Dejar enfriar bien antes de cortar con un cuchillo dentado.

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado