Pajitas de Queso
Las pajitas de queso podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 11g de grasa y un total de 160 calorías. Esta receta sirve 22. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de hojaldre, queso gruyere, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pajitas de Queso, Pajitas de Queso, y Pajitas de Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F.
Extienda cada hoja de hojaldre en una tabla ligeramente enharinada hasta que sea de 10 por 12 pulgadas. Batir el huevo con 1 cucharada de agua y cepillar la superficie de la masa.
Espolvoree cada hoja uniformemente con 1/4 de taza de queso parmesano, 1/2 taza de gruyere, 1/2 cucharadita de tomillo, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta. Con el rodillo, presione ligeramente los aromas en la masa de hojaldre.
Corta cada hoja transversalmente con un cuchillo enharinado o una rueda de pizza en 11 o 12 tiras. Gire cada tira y colóquela en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.
Hornee de 10 a 15 minutos, hasta que se dore ligeramente y se infle. Voltea cada pajita y hornea por otros 2 minutos. No exageres o el queso se quemará. Enfriar y servir a temperatura ambiente.
Deje que la masa de hojaldre se descongele en el refrigerador durante la noche.
Fotografía por Quentin Bacon