Paillard de Pescado Cocido en Plato Rápido y Fácil con Jengibre, Ajo y Tomates

Name: Paillard de Pescado Cocido en Plato Rápido y Fácil con Jengibre, Ajo y Tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (despojado del tallo); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de salmón, atún, fletán, mero, pargo rojo, esturión, lubina o albacora deshuesado y sin piel, de no más de 1/4 de pulgada de grosor; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio finamente picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 kilogramos canales de pescado; 12 ramitas cilantro fresco; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jengibre fresco, pelado, finamente picado; 2 ramitas Mafaldi Fresco si es posible; 1 ramita estragón fresco o perifollo, o 1/2 cucharadita de hojas secas; 1 ramita tomillo fresco o 1/2 cucharadita de hojas secas; 3 clavo ajo, finamente picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 4 camarones y venas Sal; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates picados; 1 galón 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

Un Plato Rápido y Fácil de Paillard de Pescado Cocido con Jengibre, Ajo y Tomates podría ser el plato principal que está buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, primitiva y pescatariana tiene 712 calorías, 116g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $11.65 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de tomillo, hojas de laurel, tomates y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Pescado Rápida y Fácil con Alioli de Ajo, Camarones al Ajo y Lima Cocinados en un Plato de Sal del Himalaya, y Carne Asada con Tomates Cocidos a Fuego Lento y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. o precaliente el asador.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Machaca las rodajas de pescado hasta que tengan un grosor uniforme de 1/8 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Coloque 4 platos resistentes al calor en el horno o debajo del asador hasta que estén calientes.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Retire y cepille cada 1 con 1/2 cucharadita de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

(despojado Del Tallo)

Sazone los paillards de pescado con sal y pimienta y ponga 1 en cada plato.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Caramelos De Pulpo Brite

Mezcla el caldo de pescado, el jengibre, el ajo y los tomates en una sartén. Llevar a ebullición y cocinar 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pescado

4 Tomates Rojos Medianos

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Batir la mantequilla restante en la salsa y verterla sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

(despojado Del Tallo)

¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Para cuando adornes los platos con el cilantro, el pescado estará listo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Caramelos De Pulpo Brite

Lave los cadáveres de pescado, retire las branquias de las cabezas y, con agua corriente, raspe la sangre de la columna vertebral.

Ingredientes que necesitarás

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Caramelos De Pulpo Brite

Pon el apio, la cebolla, las hierbas y la sal en una olla.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Agregue 1 taza de agua, cubra y sude la mezcla a fuego lento durante 10 minutos. No permita que se dore.

Ingredientes que necesitarás

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Añadir las canales de pescado y el agua restante. Llevar a ebullición a fuego alto. En el momento en que hierva, baje el fuego a fuego lento. Revuelva los huesos muy suavemente durante unos segundos para que la albúmina coagulada atrapada en la parte inferior suba a la superficie. Quite la espuma, evitando las verduras o hierbas flotantes. Cocine a fuego lento sin tapar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Caramelos De Pulpo Brite

Agregue el vino y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Retirar del fuego, dejar reposar durante 5 minutos, luego verter con cuidado todo el caldo en un colador fino colocado sobre un recipiente. No presione ningún pescado en el colador.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Cucharón

Coloca lo último del caldo en el colador y desecha los restos. Refrigere inmediatamente el caldo sin tapar. Cuando esté frío, cúbralo y manténgalo refrigerado o congelado hasta que lo necesite.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel