Pad Thai De Pollo

Name: Pad Thai De Pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 4 (invierno) aceite de cacahuete o de canola; 2 huevos batidos; 3 (invierno) salsa de pescado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brotes de soja frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 3 clavo ajo, finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes medianas, cortadas en rodajas; 1 Jugo de lima; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes picados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Hojuelas de pimiento rojo trituradas al gusto; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de fideos en barra de arroz; 3 (invierno) vinagre de arroz; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

La receta de Pad Thai de pollo está lista en aproximadamente 30 minutos y es sin duda un destacado sin lácteos opción para los amantes de la comida asiática. Para $1,78 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 17g de grasa y un total de 430 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de salsa de soja, huevos, cacahuetes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo, Zoodles de Pad Thai, y Pad Tailandés vegetariano con Zoodles.

Instrucciones

En un tazón grande, remoje los fideos en agua hirviendo unos 10 minutos o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir; reservar.

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la salsa; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

En un wok o en una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el ajo y las cebollas; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue el pollo y la salsa de soja; saltee de 3 a 5 minutos más hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Pollo Entero

Retire el pollo al plato; cúbralo para mantenerlo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

En wok, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los huevos; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo hasta que estén revueltos y firmes.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Agregue los fideos suavizados, la salsa y el pollo. Cocine 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Agregue los brotes de soja; cocine de 2 a 3 minutos más, revolviendo con frecuencia, hasta que los fideos estén tiernos y los brotes ya no estén crujientes. Si la mezcla parece seca, agregue 1/4 de taza de agua y cocine hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Brotar

Agua

Coloque la cuchara en un tazón grande para servir o en tazones individuales.

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear con cacahuetes y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cacahuetes

Equipo

Tazón

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

4(invierno)

aceite de cacahuete o de canola 2

huevos batidos 3(invierno)

salsa de pescado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brotes de soja frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 3clavo

ajo, finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes medianas, cortadas en rodajas 1

Jugo de lima 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacahuetes picados 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Hojuelas de pimiento rojo trituradas al gusto 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de fideos en barra de arroz 3(invierno)

vinagre de arroz 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.