Orecchiette Con Garbanzos y Brócoli Rabe

Name: Orecchiette Con Garbanzos y Brócoli Rabe
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) brócoli rabe (rapini), picado en trozos de 1 pulgada; 439 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (garbanzos), escurridos; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio; 2 clavo ajo picado; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas orecchiette caliente y cocida (un poco de pasta con forma de oreja), 8 onzas secas; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de queso parmesano fresco rallado; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Orecchiette Con Garbanzos y Brócoli Rabe podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 486 calorías, 21g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Una mezcla de queso parmesano, garbanzos, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Orecchiette Con Brócoli Rabe y Garbanzos, Orecchiette con Brócoli Rabe y Garbanzos Fritos, y Orecchiette ai broccoletti (Pasta Orecchiette con Brócoli Rabe) para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto; agregue los garbanzos y saltee durante 2 minutos o hasta que estén empezando a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el ajo y el pimiento rojo triturado y saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Agregue el brócoli rabe y el caldo de pollo a la sartén; cocine a fuego lento y cocine 3 minutos o hasta que el brócoli rabe esté crujiente y tierno.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la pasta caliente y la sal; cocine durante 2 minutos o hasta que se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Divida en 4 tazones poco profundos y cubra cada uno con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Horno Holandés

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

brócoli rabe (rapini), picado en trozos de 1 pulgada 439Nueces del tipo que quieras (picadas)

garbanzos (garbanzos), escurridos 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 2clavo

ajo picado 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

orecchiette caliente y cocida (un poco de pasta con forma de oreja), 8 onzas secas 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 taza de queso parmesano fresco rallado 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 34 dólares.