Olla de Pollo y Arcilla de Jengibre

Name: Olla de Pollo y Arcilla de Jengibre
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 un poco de calabacín picado Pimienta negra recién molida; 3 Corteza: migas de galletas graham 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 2 Corteza: migas de galletas graham salsa de pescado; 1 dejar Albahaca tailandesa o hojas frescas de cilantro, para decorar; 57 chile habanero jengibre fresco (aproximadamente 1 [5 pulgadas] pieza), pelado y cortado en rodajas finas; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo, en rodajas finas; 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham jugo de lima recién exprimido (de aproximadamente 1 lima mediana); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 ( berenjenas) cebolla morada, en rodajas finas; 2 kilogramos 12 muslos de pollo sin hueso (aproximadamente, sin piel; 3 Corteza: migas de galletas graham Lomo de cerdo entero asado, recortado; 3 vainas de anís estrellado; 2 Chiles rojos tailandeses, cortados a la mitad longitudinalmente; 3 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de cebada perlada blanca

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la olla de pollo y Arcilla de Jengibre. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 8g de grasa y un total de 274 calorías. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra chiles tailandeses, cebolla, salsa de pescado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo al Jengibre en Olla de Arcilla, Pollo Chino Sin barro Con Soja y Jengibre, y Cocina el Libro: Cerdo de Jengibre en Olla de Barro con Higos e Hinojo en Escabeche para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el azúcar moreno y el agua en una olla grande de barro u horno holandés con una tapa hermética a fuego medio-alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a ebullición; agregar el jengibre, el ajo, la salsa de soja, la salsa de pescado, el jugo de lima, el anís estrellado y los chiles; y revolver para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Anís Estrellado

Salsa De Soja

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire la olla del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los trozos de pollo y voltee para cubrir con el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Marinar

Dejar reposar a temperatura ambiente sin tapar durante 1 hora, o tapar y marinar en el refrigerador durante un máximo de 24 horas.Si está cubierto, destapa la olla y colócala a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el caldo de pollo y la cebolla y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pollo Entero

Cebolla

Retire el pollo a un plato para servir. Aumente el fuego a medio y cocine a fuego lento vigorosamente hasta que la salsa se haya oscurecido ligeramente y se haya reducido en aproximadamente un tercio, unos 5 minutos. Pruebe y sazone con sal y pimienta según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta