Okra y Tomates Estofados

Okra y Tomates Estofados
Okran estofado y Tomates es un sin gluten, 30 enteros y vegano sopa. Una porción contiene 127 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimienta de cayena, chile en polvo, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Okra y Tomates Guisados, Okra y Tomates Guisados, y okra y tomates guisados para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén mediana, calentar el aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el ajo picado y la cebolla roja en rodajas y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo PicadoAjo Picado
Cebolla MoradaCebolla Morada
3
Agregue el chile en polvo, la pimienta de cayena, las semillas de comino y la cúrcuma y cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Semillas De CominoSemillas De Comino
CúrcumaCúrcuma
4
Agregue la okra y cocine durante 2 minutos, mezclando.
Ingredientes que necesitarás
QuingombóQuingombó
5
Agregue los tomates y cocine a fuego alto hasta que liberen sus jugos, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
6
Agregue el agua, cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la okra esté tierna, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y servir.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
QuingombóQuingombó
SalSal

Equipo

DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista