Morel Mayonesa
La mayonesa de morcilla es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 3g de grasa y un total de 25 calorías. Esta receta sirve 64 y cuesta 4 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, aceite de canolan, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Carne Rellena De Morel y Quinua Con Bourbon Morel Pan Jus, Risotto de Morel, y Quiche de Morel para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el jugo de limón, la mostaza y las yemas de huevo en un tazón mediano, revolviendo bien con un batidor. Agregue gradualmente el aceite, aproximadamente 1 cucharada a la vez, revolviendo con un batidor hasta que cada adición se incorpore y la mezcla esté espesa. Agregue sal y pimienta.
Combine 1/2 onza de champiñones secos y 1/2 taza de agua hirviendo en un tazón pequeño; cubra y deje reposar 15 minutos.
Escurrir los champiñones en un colador sobre un tazón, reservando sólidos y líquidos. Colar el líquido reservado a través de un colador fino sobre una cacerola pequeña; llevar el líquido a ebullición. Cocine hasta que se reduzca a 1 cucharada (aproximadamente 5 minutos); enfríe completamente. Picar finamente los champiñones. Mezcle el líquido reducido y los champiñones en la mezcla de mayonesa. Tapar y enfriar al menos 4 horas.