Mole Poblano picante requiere aproximadamente 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 487 calorías, 25g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de arroz convertido, agua, papas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Betty Crocker. Funciona bien como salsa. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 60%. Tratar Mole Poblano, Mole Poblano, y Mole Poblano para recetas similares.
Instrucciones
1
En el horno holandés de 4 cuartos, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Agregue las mitades de baguette; cocine hasta que estén doradas por un lado. Voltea; cocina hasta que estén doradas por el otro lado. Agregue el ajo. Cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente, hasta que el ajo esté ligeramente dorado. Separe las mitades de pan.
Ingredientes que necesitarás
Baguette
Ajo
Pan
3
En el mismo horno holandés, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego muy lento.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
4
Mientras tanto, haga la mezcla de mole en 2 lotes. En la licuadora, coloque 1 mitad de baguette, 1 diente de ajo, la mitad de la salsa de mole, el caldo de pollo y los tomates. Cubra; licúe a alta velocidad durante unos 45 segundos o hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Baguette
Tomate
Ajo
Clavo
Salsa
Equipo que necesitarás
Blender
5
Añadir la mezcla al horno holandés. Repita con la mitad restante de baguette, ajo, salsa de mole, caldo de pollo y tomates.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Baguette
Tomate
Ajo
Salsa
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
6
Agregue las papas y los nopales.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Nopales
7
Calentar a ebullición. Agrega el pollo. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento de 30 a 45 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Pollo Entero
8
Mientras tanto, en una cacerola de 3 cuartos de galón, caliente el arroz y el agua hasta que hierva. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Arroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
9
Retirar del fuego; dejar reposar unos 5 minutos o hasta que se absorba el líquido. Arroz esponjoso con tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Arroz
10
Espolvoree la mezcla de mole con sal.
Ingredientes que necesitarás
Sal
11
Sirva la mezcla de mole sobre el arroz; espolvoree con semillas de sésamo.