Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Mole de pollo al estilo Puebla. Una porción contiene 227 calorías., 26g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.73 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja almendras, chiles anchos, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo al Mole al estilo Puebla, Mole Verde Zacatecano Al Estilo Zacatecano (Pollo en Mole Verde Zacatecano), y Cena de Esta Noche: Pollo al Estilo Huasteca en Mole para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Agregue la cebolla; cocine durante 5 minutos o hasta que esté casi tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
3
Combine el comino, el cilantro y la canela en un tazón pequeño; espolvoree sobre la cebolla en la sartén. Cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro
Canela
Comino
Cebolla
Equipo que necesitarás
Tazón
Sartén
4
Agregue los chiles y el ajo a la sartén; cocine 2 minutos o hasta que los chiles se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Chile
Ajo
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue el caldo y los siguientes 4 ingredientes (a través de la corteza) a la sartén; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue el pollo a la sartén; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Retire el pollo de la sartén; triture con 2 tenedores. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Agregue chocolate a la mezcla de chile; deje reposar hasta que el chocolate se derrita. Usando una licuadora de inmersión en la sartén, haga puré de la mezcla de chocolate hasta que quede suave. Cocine a fuego medio durante 20 minutos o hasta que se reduzca a 3 1/2 tazas.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
Pimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Licuadora De Inmersión
Sartén
9
Agregue el pollo rallado a la salsa; agregue sal y pimienta.