Mis Galletas de Navidad Favoritas
Mis Galletas de Navidad favoritas son sin gluten y vegetariano postre. Esta receta sirve 24. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 6g de grasa y un total de 230 calorías. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Ve a la tienda y compra leche, colorante para alimentos, yema de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Mis Galletas de Navidad de Chocolate Favoritas, Galletas de Navidad: Galletas de Navidad Noruegas, Medias Lunas de Ciruela con Especias de Zanahoria y Naranja de Chocolate, y Galletas de Terciopelo Rojo: Galletas Transformadas de Pastel Favoritas.
Instrucciones
Para las galletas: Con una batidora de pie, bate bien la manteca, el azúcar granulada, la cáscara de naranja y la vainilla, durante unos 2 minutos.
Agregue el huevo y bata hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 1 minuto más.
Añadir la leche y mezclar.
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, y luego mezclar en la mezcla de crema. Divide la masa por la mitad (tercios si doblas la receta), aplana ligeramente entre 2 hojas de papel encerado y refrigera durante 1 hora (o congela durante 20 minutos).
Extienda la masa de 1/4 de pulgada de grosor sobre una superficie ligeramente enharinada y córtela en formas con un cortador de galletas.
Transfiera las formas a láminas para galletas ligeramente engrasadas y enfríe hasta que estén firmes, aproximadamente 30 minutos.
Para el glaseado de yema de huevo: Precaliente el horno a 375 grados F. Mientras la masa se enfría, combine la yema de huevo, 1 cucharadita de agua y colorante para alimentos. Pintar las galletas (con un pincel suave) con el glaseado de yema de huevo.
Hornee las galletas durante 6 a 7 minutos. No permita que las galletas se doren. Las cookies serán ligeramente inflados y el esmalte aspecto craquelado.
Hornee en 2 lotes si no vuelve a tirar los restos.
Para el glaseado blanco decorativo: Mientras se hornean las galletas, mezcle el azúcar en polvo, la leche y las claras de huevo. Asegúrese de que sea grueso y conserve un poco su forma.
Retire las galletas del horno a una rejilla de alambre para que se enfríen completamente, unos 30 minutos.
Luego, usando una bolsa de pastelería o una bolsa con cremallera, rocía las galletas con el glaseado blanco para decorar.