Mini Tartas De Merengue De Limón De Una Milla de Altura
Las Mini tartas de Merengue de Limón de una milla de altura podrían ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 40 centavos por porción. Una porción contiene 124 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra frambuesas, corteza de pastel, cuajada de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Mini Tartas De Fresa De Una Milla de Altura, Pastel de Merengue de Limón de Una Milla de Altura, y Cupcakes de Merengue de Limón de Una Milla de Altura para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 ° F. Desenrolle la corteza de pastel sobre la superficie de trabajo; aplánela ligeramente con un rodillo. Usando un cortador redondo de 3 pulgadas, corta 12 rondas. Invertir mini molde para muffins.
Coloque cada ronda de costra sobre el fondo de 12 tazas. Presione y pellizque la masa para formar una taza. Pinchar el fondo y los lados con un tenedor.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Coloque las conchas horneadas dentro de las mini tazas para muffins en la sartén (no caben, pero se sentarán hacia la parte superior y evitarán que la corteza se incline.)
Coloque 1 frambuesa en el fondo de cada cáscara.
En un tazón pequeño para microondas, calienta en el microondas la cuajada de limón sin tapar a temperatura alta de 45 a 60 segundos o hasta que esté caliente. Revuelva hasta que quede suave. Vierte aproximadamente 1 cucharada de cuajada de limón sobre la frambuesa en cada taza.
Reduzca la temperatura del horno a 350 ° F. En un tazón pequeño y profundo, bata las claras de huevo, la crema tártara y la vainilla con una batidora eléctrica a velocidad media, aproximadamente 1 minuto o hasta que se formen picos suaves. A alta velocidad, agregue gradualmente el azúcar 1 cucharada a la vez hasta que se formen picos brillantes y rígidos y el azúcar se disuelva. Vierta el merengue en el relleno de limón caliente; extiéndalo al borde de la corteza para sellarlo bien y evitar que se contraiga.
Hornee a 177° de 8 a 10 minutos o hasta que el merengue esté ligeramente dorado. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora. Refrigere hasta que el relleno esté listo, aproximadamente 1 hora. Conservar en nevera.