Mini tartas de fresa y mascarpone

Mini tartas de fresa y mascarpone
Las mini tartas de mascarpone y fresas podrían ser la receta sin gluten que estabas buscando. Este postre tiene 136 calorías , 3 g de proteínas y 7 g de grasa por porción. Por 43 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Esta receta de Foodnetwork requiere vinagre balsámico, azúcar, fresas y masa de pizza. El Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . Algunas personas hicieron esta receta y 11 dirían que fue perfecta. En general, esta receta obtiene una puntuación bastante mala de 30% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron Mini tartas de manzana especiadas con chocolate , Mini donas horneadas con fresas frescas y glaseado de fresa y lima y Shortcake de fresa con mini PopTarts de fresa .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: cortador de galletas redondo de 3 pulgadas
Ingredientes que necesitarás
8 Fresas Grandes, Sin Tallo Y Cortadas En Cubitos Pequeños8 Fresas Grandes, Sin Tallo Y Cortadas En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Fresas, Sin Tallo Y Cortadas En Cubitos FinosFresas, Sin Tallo Y Cortadas En Cubitos Finos
3
Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una bandeja para hornear con una estera de silicona para hornear o papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Camarones SalteadosCamarones Salteados
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
4
En un bol pequeño, añade 1/2 taza de azúcar y la sal. Revuelve para mezclar y vierte aproximadamente la mitad de la mezcla de manera uniforme sobre una superficie de trabajo. Con las manos, presiona la masa sobre el azúcar y extiende hasta formar un disco plano de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Espolvorea la mitad restante del azúcar de manera uniforme sobre la masa y presiónala unas cuantas veces para que se adhiera. Con un rodillo, estira la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada, girando y volteando mientras la estiras para incorporar el azúcar a la masa y evitar que se pegue a la superficie. Con un cortador redondo de 3 pulgadas, corta 12 círculos de masa y colócalos en la bandeja para hornear forrada.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
6
Transfiera al horno y hornee hasta que esté crujiente y dorado, de 20 a 25 minutos.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
7
Retirar del horno y dejar enfriar completamente los círculos crujientes en la sartén.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
8
Mientras tanto, vierte el vinagre balsámico en una cacerola pequeña y ponlo a hervir a fuego medio-alto. Cocina a fuego lento hasta que espese y se forme una especie de almíbar, unos 4 minutos; aún debe girar en la cacerola. Si está demasiado espeso, simplemente agrega aproximadamente una cucharadita de vinagre balsámico, revuelve y retira del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Coloque las fresas en un bol pequeño y espolvoréelas con 1 cucharada de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharada De Mermelada De Fresa Baja En Azúcar1/2 Cucharada De Mermelada De Fresa Baja En Azúcar
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
10
Déjalas reposar hasta que estén jugosas, de 5 a 10 minutos. Para armar las tartas, esparce aproximadamente 2 cucharaditas de mascarpone sobre cada círculo de masa crujiente con una cuchara o una espátula pequeña. Con una cuchara, escurre el exceso de líquido y coloca aproximadamente 1 cucharada de fresas cortadas en cubitos sobre la parte superior de cada tarta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharada De Mermelada De Fresa Baja En Azúcar1/2 Cucharada De Mermelada De Fresa Baja En Azúcar
MascarponeMascarpone
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
11
Rocíe un poco de jarabe balsámico sobre las tartas y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
12
Nota del cocinero: Los restos de masa azucarada se pueden mezclar con canela y hornear en un horno a 200 °C (400 °F) hasta que se doren y queden crujientes como regalo para los más pequeños. ¡Las fresas sobrantes o el jarabe balsámico son deliciosos con helado!
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharada De Mermelada De Fresa Baja En Azúcar1/2 Cucharada De Mermelada De Fresa Baja En Azúcar
Helado Napolitano (en Caja De Cartón)Helado Napolitano (en Caja De Cartón)
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPostres
Revista