Mini Panes Italianos
Los Mini panes italianos podrían ser solo el Mediterráneo receta que estás buscando. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 122 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Funciona bien como guarnición. Esta receta de Taste of Home requiere agua, mantequilla, hojuelas de perejil y huevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 16%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Mini Panes de Carne Italianos, Mini Panes de Carne, y Mini Panes de Calabaza.
Instrucciones
En un tazón grande, combine 3/4 de taza de harina, azúcar, levadura, sal de ajo, condimentos italianos y perejil. En una cacerola, caliente la leche, el agua y 1 cucharada de mantequilla a 120 ° -130°.
Agregue a los ingredientes secos; bata solo hasta que se humedezca.
Agrega el huevo y bate hasta que quede suave. Agrega 4 cucharadas de queso parmesano y suficiente harina restante para formar una masa suave; bate hasta que quede suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 5 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 15 minutos.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada. Divídalo en tercios; forme panes.
Colocar en tres recipientes engrasados de 5-3/4 pulg. x 3 pulgadas. x 2 pulgadas. sartenes para pan. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 25 minutos.
Derretir la mantequilla restante; untar sobre la masa.
Espolvorea con el queso parmesano restante.
Hornee a 350° durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre.