Mini focaccia de cebolla caramelizada

Name: Mini focaccia de cebolla caramelizada
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 paquete levadura seca activa; 2 (invierno) butter, melted in microwave for 1 minute; 1 hoja Harina de maíz, para espolvorear para hornear; 219 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 20 ramitas About fresh thyme, leaves picked; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) firm plain goat cheese, roughly crumbled, refrigerated until ready to use; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. superfine or regular granulated sugar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 54 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, para cepillar; 72 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 3 grande red onions, peeled and sliced about 1/2-inch thick; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal fina; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de jerez; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (105 a 115 grados F)

Si desea agregar más recetas lacto ovo vegetarianas a su repertorio, la mini focaccia de cebolla caramelizada podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 12 personas. Este pan tiene 222 calorías , 4 g de proteína y 15 g de grasa por ración. Por 74 céntimos la ración , esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Sólo a unos pocos les gustó mucho este plato mediterráneo. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Una mezcla de sal kosher, aceite de oliva, vinagre de jerez y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 2 horas y 5 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación no tan espectacular del 19% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: focaccia de cebolla caramelizada , focaccia de cebolla caramelizada y gajos de focaccia de cebolla caramelizada .

Instrucciones

Batir el agua tibia, la levadura, el azúcar y la mantequilla derretida en un tazón pequeño; déjelo reposar hasta que la levadura se disuelva, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra Firme Y Natural, Desmenuzado, Refrigerado Hasta El Momento De Usar

1/2 Cucharadita De Azúcar Granulada Extrafina O Regular

Azúcar Granulada Extrafina O Regular.

3 Cebollas Rojas Grandes, Peladas Y Cortadas En Rodajas De Aproximadamente 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Cebollas Rojas, Peladas Y Cortadas En Rodajas De Aproximadamente 1/2 Pulgada De Grosor

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Batir 1 1/4 tazas de harina y sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la mezcla de levadura a la mezcla de harina y revuelva con una cuchara de madera hasta que la mezcla se forme grumos.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Mezclar hasta incorporar.

Agregue más harina, poco a poco, si la masa está demasiado húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Coloque la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 3 minutos. Divida la masa en 12 trozos iguales; enrolle cada uno en una bola.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Colóquelo en una bandeja para hornear espolvoreada con harina; cúbralo con una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Como Quesos Para Tacos

Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente de 45 a 60 minutos. (La masa se puede preparar hasta este punto con 1 día de anticipación. Manténgala tapada y refrigere).

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega las rodajas de cebolla a la sartén y sazona con 1/2 cucharadita de sal kosher. Cocine las cebollas sin darles vuelta hasta que se ablanden y comiencen a dorarse, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega el vinagre de jerez y la miel y revuelve bien para incorporar; reduzca el fuego a medio y continúe cocinando hasta que las cebollas estén tiernas y doradas, revolviendo ocasionalmente suavemente, aproximadamente 10 minutos. Sazone, al gusto, con sal.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Jerez

20 Rodajas Finas De Calabacín

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Retire la sartén del fuego y enfríe. (Las cebollas se pueden preparar hasta con 1 día de anticipación. Cubra y refrigere).

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Espolvorea ligeramente 2 bandejas para hornear con harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Extienda cada bola de masa en círculos de 3 a 4 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Transfiera 6 rondas a cada bandeja para hornear preparada. Perfora la masa por todas partes con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Unte generosamente con aceite de oliva virgen extra. Coloque las cebollas uniformemente encima de cada ronda, dejando un borde liso de 1/4 de pulgada. Cubra con hojas de tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

2 Tazas De Dientes De Ajo

20 Rodajas Finas De Calabacín

Hornee los panes planos hasta que la corteza esté inflada y dorada, aproximadamente de 12 a 15 minutos.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Espolvoree queso de cabra desmenuzado encima de cada mini focaccia.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Focaccia

Transfiera a un plato para servir y sirva inmediatamente.

Equipo

Cebollas Rojas, Peladas Y Cortadas En Rodajas De Aproximadamente 1/2 Pulgada De Grosor

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Como Quesos Para Tacos

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

1paquete

levadura seca activa 2(invierno)

butter, melted in microwave for 1 minute 1hoja

Harina de maíz, para espolvorear para hornear 219Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 20ramitas

About fresh thyme, leaves picked 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

firm plain goat cheese, roughly crumbled, refrigerated until ready to use 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

superfine or regular granulated sugar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 546 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra, para cepillar 726 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 3grande

red onions, peeled and sliced about 1/2-inch thick 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal fina 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de jerez 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia (105 a 115 grados F)

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

La focaccia combina muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Giacomo Mori Chianti. Tiene 4,2 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 20 dólares.