Mi Dal

Mi Dal
Mi Dal es un sin gluten y vegano plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.27 por porción. Una porción contiene 365 calorías, 13g de proteína, y 14g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Ve a la tienda y compra ajo, cúrcuma, semillas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Prueba con recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga el mung dal partido, la cúrcuma, el agua y la sal en una olla lo suficientemente grande como para sostenerlos y hierva. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento unos 40 minutos. El dal debe volverse algo suave y parecido a la papilla. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Moong DalMoong Dal
Cereales CalientesCereales Calientes
CúrcumaCúrcuma
AguaAgua
SalSal
LentejasLentejas
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Coloque las semillas de cilantro, comino, alholva, granos de pimienta y chiles en una sartén seca y tueste hasta que se vuelvan bastante fragantes. Después de dejar que las especias se enfríen, muelas en un molinillo de especias o café hasta que estén finas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Semillas De AlholvaSemillas De Alholva
Semillas De CominoSemillas De Comino
Granos De PimientaGranos De Pimienta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CaféCafé
EspeciaEspecia
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Colocar el aceite en una sartén y añadir el ajo y las chalotas. Cocine a fuego alto hasta que se ablande y comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir la leche de coco y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
5
Agregue las especias molidas y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
EspeciaEspecia
6
Agregue la mezcla al dal cocido y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos a fuego lento. Pruebe el condimento, agregue más sal si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
SalSal
LentejasLentejas
7
Servir con arroz y hojas de apio.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De ApioHojas De Apio
ArrozArroz
8
Ponga el mung dal partido, la cúrcuma, el agua y la sal en una olla lo suficientemente grande como para sostenerlos y hierva. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento unos 40 minutos. El dal debe volverse algo suave y parecido a la papilla. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Moong DalMoong Dal
Cereales CalientesCereales Calientes
CúrcumaCúrcuma
AguaAgua
SalSal
LentejasLentejas
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Coloque las semillas de cilantro, comino, alholva, granos de pimienta y chiles en una sartén seca y tueste hasta que se vuelvan bastante fragantes. Después de dejar que las especias se enfríen, muelas en un molinillo de especias o café hasta que estén finas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Semillas De AlholvaSemillas De Alholva
Semillas De CominoSemillas De Comino
Granos De PimientaGranos De Pimienta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CaféCafé
EspeciaEspecia
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Colocar el aceite en una sartén y añadir el ajo y las chalotas. Cocine a fuego alto hasta que se ablande y comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Añadir la leche de coco y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
12
Agregue las especias molidas y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
EspeciaEspecia
13
Agregue la mezcla al dal cocido y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos a fuego lento. Pruebe el condimento, agregue más sal si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
SalSal
LentejasLentejas
14
Servir con arroz y hojas de apio.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De ApioHojas De Apio
ArrozArroz
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista