Mermelada de Cereza de Tres Cebollas

Name: Mermelada de Cereza de Tres Cebollas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 hoja de laurel seca; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar moreno, dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de cereza agria; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida, al gusto; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla morada, cortada en cubitos pequeños; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de apio en polvo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 tallos de romero; 4 grande chalotes, cortados en rodajas finas; 4 tallos de tomillo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla amarilla dulce, cortada en rodajas finas

Mermelada de Cereza de Tres Cebollas requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Este condimento tiene 268 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $1.59 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra hojas de laurel, sal y pimienta kosher, miel y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación de 18 espátulas%. Tratar Mermelada De Cereza, Mermelada de Tomate Cherry en Lotes Pequeños, y Mermelada de Cereza de Tres Cebollas para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, a fuego medio, calienta el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla amarilla, la cebolla roja y las chalotas a la sartén y revuelva bien. Sazone las cebollas con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Cebolla Morada

Chalotes

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando las cebollas se han cocido abajo y son la profundización en color, desglasar la sartén con el vino tinto.

Ingredientes que necesitarás

Vino Tinto

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje que el vino se cocine hasta que se reduzca y absorba por las cebollas. Cocine las cebollas durante unos 5 minutos más, luego agregue el jugo de cereza y el vinagre de vino tinto. Reduzca el fuego a fuego medio-bajo y deje cocer a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Zumo De Cereza

Cebolla

Vino

Agregue el tomillo, el romero y la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Romero

Tomillo

Deje que las cebollas se cocinen hasta que empiecen a adquirir una textura suave y el líquido se reduzca y absorba por las cebollas. Agregue 2 cucharadas de azúcar morena y miel. Cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que el líquido se haya reducido y las cebollas hayan absorbido la mayor parte del líquido, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Pruebe la mezcla y agregue más azúcar si está demasiado agria. Prueba la consistencia de la mermelada rociando una cucharada de ella en un plato y dejándola enfriar. Debe ser espesa y no líquida. Si está demasiado líquida, cocine a fuego lento la mezcla durante más tiempo hasta que se cueza más líquido.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena