Merengue de caramelo de pacana con peras calientes

Name: Merengue de caramelo de pacana con peras calientes
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 600 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino caliente, preparado con una botella; 6 pequeño peras maduras y bien formadas, peladas, cortadas en cuartos y sin corazón; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) golden caster sugar; 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) golden caster sugar; 2 (puede ser o desnatar) harina de maíz; 4 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de vino; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez pecana picada en trozos grandes; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) Yogur griego; 4 (invierno) dulce de leche (utilizamos Merchant Gourmet)

La receta de merengue de caramelo de pacana con peras calientes se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.4 por porción. Una porción contiene 346 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de dulce de leche, claras de huevo, harina de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 41 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Peras Calientes y Manzanas, Col lombarda con oporto caliente y peras, y Peras y ciruelas pasas en vino caliente (bueno, más o menos) .

Instrucciones

Ponga el vino, las peras y el azúcar en una sartén y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Azucarera

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar el horno a 160C/140C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Dibuje un círculo de 25 cm en una hoja de pergamino para hornear, luego colóquelo en una bandeja para hornear. Mezcle 225 g de azúcar y harina de maíz en una jarra.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas, luego incorporar la mezcla de azúcar, una cucharada a la vez, hasta que estén espesas y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Incorpora el vinagre y la mitad de las nueces, luego apila la mezcla en el círculo, formando los bordes para hacer un nido. Esparcir con el resto de nueces y luego poner en el horno, bajando la temperatura a 150C / ventilador 130C / gas

Ingredientes que necesitarás

Vinagre