Necesita un plato de acompañamiento sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap? Merengue cubierto de chocolate y bayas podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 150 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa cada. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra arándanos, agua, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Merengue Cubierto de Chocolate y Bayas, Cupcakes de Bayas Cubiertos de Chocolate, y Malvaviscos de Bayas Cubiertos de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 20
Equipo que necesitarás
Horno
2
Para preparar el merengue, cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Dibuja un círculo de 9 pulgadas sobre papel. Voltee el papel; asegúrelo con cinta adhesiva.
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
3
Coloque las claras de huevo y la sal en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que esté espumoso.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Sal
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
4
Agregue el jugo y la vainilla; bata hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Jugo
5
Agregue 3/4 de taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
6
Coloque la mezcla de clara de huevo en un círculo de 9 pulgadas en una bandeja para hornear preparada. Forma merengue en un nido con lados de 1 pulgada usando la parte posterior de una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
7
Hornear a 200 por 1 hora. Apague el horno; deje enfriar el merengue en el horno cerrado durante 30 minutos. Retire con cuidado el merengue del papel.
Equipo que necesitarás
Horno
8
Para preparar la cobertura, coloque el chocolate y el agua en un tazón pequeño apto para microondas. Calienta en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto o hasta que el chocolate se derrita, revolviendo cada 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
Agua
Equipo que necesitarás
Microondas
Tazón
9
Colocar las bayas encima del merengue; rociar con salsa de chocolate.