Matzo Quebradizo
Matzo Quebradizo podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 64 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y amigable con fodmap tiene 404 calorías, 4g de proteína, y 30g de grasa por porción. Si tienes almendras, chispas de chocolate semidulce, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Matzo aligerado Brei, también conocido como Matzo Frito, Pizza de Matzo, y Pastel de Matzo de Verduras.
Instrucciones
Calienta el horno a 350 ° F y coloca una rejilla en el medio.Cubra una bandeja para hornear con bordes con 2 piezas superpuestas de papel de aluminio que envuelvan los bordes de la bandeja para hornear. Coloque el matzo en una sola capa en la bandeja para hornear, rompiendo trozos según sea necesario para llenar los espacios vacíos; reserve.
Coloque la mantequilla, el azúcar morena y 3/4 de cucharadita de flor de sal en una cacerola pequeña a fuego medio y revuelva con una espátula de goma hasta que la mezcla hierva, aproximadamente 5 minutos. Continúe hirviendo, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos más.
Retire del fuego, agregue la vainilla (viértala lentamente, ya que la mezcla puede burbujear) y revuelva para combinar.
Vierta el caramelo sobre el matzo y extiéndalo uniformemente con la espátula de goma.
Coloque la bandeja para hornear en el horno (tenga cuidado porque la bandeja para hornear puede estar caliente por el caramelo) y hornee el matzo hasta que las pequeñas burbujas cubran la superficie y el caramelo esté fragante (no deje que el caramelo se queme), aproximadamente 10 minutos.
Retire del horno, espolvoree con las virutas de chocolate y reserve hasta que las virutas se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos.Con una espátula de goma, esparce el chocolate sobre el caramelo.
Espolvoree con las nueces y el resto de 3/4 cucharadita de flor de sal. Refrigere la parte quebradiza hasta que se enfríe, unos 15 minutos. Romper en trozos y servir.