Marinado de Mejillones

Name: Marinado de Mejillones
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 1 zanahoria en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco o 1/2 taza de vermut seco.; 1 diente de ajo picado; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caja de espaguetis secos; 1 cebolla picada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil picado; 1 ramita estragón o 1/4 de cucharadita de estragón en polvo; 1 ramita tomillo o 1/4 de cucharadita de tomillo, en polvo

Mejillones Mariniere es un sin gluten, primitivo y pescatariano hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 11g de grasa y un total de 288 calorías. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes tomillo, estragón, mejillones y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Mejillones A La Mariniere (Mejillones al vapor), Mejillones a la Marinera, y Marinado de Mejillones.

Ingredientes

Porciones:

ñame, pelado y cortado en gajos gruesos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas 1

zanahoria en rodajas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco o 1/2 taza de vermut seco.1

diente de ajo picado 3Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caja de espaguetis secos 1

cebolla picada 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil picado 1ramita

estragón o 1/4 de cucharadita de estragón en polvo 1ramita

tomillo o 1/4 de cucharadita de tomillo, en polvo

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.