Mahi Mahi Glaseado con Jengibre

Name: Mahi Mahi Glaseado con Jengibre
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre fresca rallada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajos, triturados o al gusto; 3 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mahi mahi; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Mahi Mahi glaseado con jengibre es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 260 calorías, 33g de proteína, y 7g de grasa. Para $6.11 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra salsa de soja, raíz de jengibre, filetes de mahi mahi y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 37 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como un plato principal caro. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 54%. Recetas similares incluyen Mahi Mahi Glaseado de Jengibre con Pico de Gallo, Mahi Mahi Glaseado de Jengibre, y Mahi Mahi Glaseado de Jengibre y Soja.

Instrucciones

En un plato de vidrio poco profundo, mezcle la miel, la salsa de soja, el vinagre balsámico, el jengibre, el ajo y el aceite de oliva. Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta, y colóquelos en el plato. Si los filetes tienen piel, colóquelos con la piel hacia abajo. Cubrir y refrigerar por 20 minutos para marinar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Sal Y Pimienta

Filetes De Pescado

Aceite De Oliva

Salsa De Soja

Ajo

Jengibre

Miel

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pescado del plato y reserve el adobo. Fríe el pescado de 4 a 6 minutos por cada lado, volteándolo una sola vez, hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Retire los filetes a un plato para servir y manténgalos calientes.

Vierta el adobo reservado en la sartén y caliente a fuego medio hasta que la mezcla se reduzca a un glaseado consistente. Vierta el glaseado sobre el pescado y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Esmalte

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)11 libra de calabacín,

raíz de jengibre fresca rallada 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajos, triturados o al gusto 3(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mahi mahi 2(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar el Pinot Orgánico Ziobaffan Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.